Craft Open Fire Kitchen
Luxury assados
Forno a lenha
€€€€
+52 624 145 7800
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Luxury assados
Sabores intensos, sensações fumadas
No Open Fire Kitchen, a nossa cozinha é uma fusão de tradição e modernidade, enfatizando os assados e fumados para realçar os sabores naturais dos ingredientes. O menu foca-se em carnes grelhadas, marisco fresco e acompanhamentos inovadores que complementam os nossos pratos principais.
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No conceito Open Fire Kitchen, celebramos a autenticidade culinária através da grelha e da paixão pela fumagem.
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O Craft dispõe de uma área Lounge & Bar exclusiva para aqueles que simplesmente desejam desfrutar de uma bebida ao pôr do sol ou após o jantar. Mixologistas experientes adotam a filosofia 'Farm to Glass', empregando técnicas criativas na elaboração de cocktails, infusões, xaropes e bitters, todos feitos com ingredientes locais e naturais. Desde a frescura das frutas à subtileza das ervas, cada cocktail conta uma história que reflete a cultura e os sabores únicos da região.
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A sua cozinha inspira-se na simplicidade das técnicas tradicionais, onde o fogo e a fumaça se tornam alquimistas que realçam os sabores naturais dos ingredientes.
Bebidas
Coquetéis de autor
Traje recomendado
Casual
Atmosfera
Cosmopolita
Alvo
Todos os tipos
Uma seleção de hotéis exclusivos onde o conforto, a localização e a atenção ao detalhe fazem a diferença. Com qual deles está a sonhar?
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Europa
Embarque num Bavaria 46 Cruiser privado e siga a costa vulcânica de Tenerife em busca de golfinhos, baleias-piloto e outra vida marinha. Acompanhado por um guia especializado, desfrute de enseadas tranquilas para nadar, paddleboarding e longos momentos sob o sol do Atlântico.
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Explore o Mediterrâneo a bordo de um Citroën francês vintage privado e de um elegante catamarã. Viaje entre as localizações costeiras mais bonitas de Maiorca, desfrutando de rotas personalizadas, enseadas escondidas e uma viagem concebida inteiramente em torno dos seus interesses pessoais.
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Madrid
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