,regionOfInterest=(2150.0,1445.5))
Restaurante Erre & Urrechu
- Cozinha espanhola
- Vista para o jardim
Erre & Urrechu é um conceito gastronômico desenvolvido pelo renomado chef basco Iñigo Urrechu, com foco na arte de grelhar sobre brasas. O nome "Erre" significa "queimar" em basco, refletindo a dedicação do restaurante às técnicas tradicionais de grelhar. O restaurante enfatiza ingredientes sazonais de alta qualidade, incluindo vegetais, peixes selvagens e carnes premium. A adega oferece uma seleção de vinhos espanhóis e internacionais para harmonizar com uma variedade de pratos e sabores.