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Cañitas Maite
Paladar, memória e criatividade
Cozinha gourmet
+34 682 10 89 03
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Paladar, memória e criatividade
Alta gastronomia e vistas únicas
No topo do hotel, o Cañitas Maite liga-o a Málaga a partir de uma perspetiva diferente: a Alcazaba, a Catedral e uma gastronomia que combina na perfeição as raízes locais com a vanguarda. Num ambiente sofisticado, mas acolhedor, Javier Sanz e Juan Sahuquillo convidam-no a desfrutar da moderna alta cozinha de La Mancha, acompanhada de uma seleção cuidada de vinhos e de um serviço atento, para completar uma experiência única na cidade.
Atmosfera
Cosmopolita
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Com uma abordagem contemporânea, centrada nos ingredientes, na técnica e na emoção em cada prato, Javier Sanz e Juan Sahuquillo reinterpretam os seus clássicos, como as croquetes de presunto ou os carabineiros grelhados com zabayon de toucinho orza, oferecendo-lhe uma experiência que celebra o presente.
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