Raízes

Cozinha mediterrânea

€€€€

+34 971 09 61 31

Elegant restaurant: tree-like wooden pillars, stone walls, and wicker chairs.

Raízes mediterrâneas

Desfrute de uma experiência gastronómica única em que a essência da terra ocupa o centro das atenções. O Finca Ratxó Meliá Collection possui um restaurante enraizado na tradição da cozinha mediterrânea utilizando as mais criativas técnicas culinárias e influências de todo o mundo. Em dias de sol também pode desfrutar dos sabores das raízes no espaço Arratxa, onde levamos a experiência gastronómica ao ar livre e contra as majestosas montanhas da ilha.

Bebidas

Bebidas variadas

Traje recomendado

Casual

Atmosfera

Calmo

Alvo

Somente para adultos

Proposta gastronómicas

Roots Restaurant sign on rustic stone archway entrance with pink flowers.

Sabores frescos com produtos locais

Conhecer a cultura através da gastronomia é outra forma de viajar. Nossos chefs irão levá-lo para as Ilhas Baleares e outros cantos do mundo sem sair deste restaurante na Sierra de Tramontana. Em nossa cozinha, propostas culinárias são preparadas diariamente, com carinho e amor, para surpreender seus 5 sentidos.

Elegant restaurant dining room with unique wooden ceiling, stone walls, and set tables.

Em goles

Este restaurante em Maiorca tem uma adega com uma vasta seleção de vinhos regionais e espanhóis, bem como de outros países. Uma coleção de vinhos com curadoria para acompanhar a saborosa proposta culinária do Finca Ratxó Meliá Collection.

Rustic stone olive press, wooden gears, terracotta floor, and stone stairs.

Pedaços do passado

As raízes mediterrânicas deste restaurante não estão apenas presentes na decoração, com paredes de pedra no mais puro estilo das construções típicas de Maiorca, mas também com peças da antiga propriedade original, como uma peça antiga de um lagar, datada de 1675.