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Os clientes não têm dúvidas de que a prestigiada chef Marga Coll é apaixonada por sua ilha natal, e ela mostra isso com perfeição através de sua culinária. Cozinha tradicional de Maiorca com um generoso enfeite de modernidade.
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Experimente o espírito glamoroso dos anos 50 no nosso restaurante aberto todo o dia, situado mesmo no coração do hotel. O seu terraço, com vistas deslumbrantes sobre o Mar Mediterrâneo, é perfeito para desfrutar de uma variedade exclusiva de petiscos e tapas, pratos internacionais, uma tentadora carta de cocktails e música.
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O Hotel de Mar apresenta 'Bombon', um clube de piscina de luxo exclusivo resultante da colaboração entre a designer Alberta Ferretti e o Gran Meliá. Um menu que desperta todos os seus sentidos, pensado para deliciar os comensais com o melhor da cozinha mediterrânea e o melhor design italiano em um ambiente exclusivo à beira-mar.
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Inspirado nos maiores tesouros naturais de Maiorca, este restaurante evoca as mais belas e delicadas paisagens. Delicie-se com a nossa proposta gastronómica num ambiente sereno e edificante.
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