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Ligue-se ao destino durante a sua estadia em Casa de las Artes Meliá Collection, Madrid, Espanha
A prestigiada escola de culinária The Cooking Clubhouse oferece uma forma requintada de abordar a cultura espanhola: comer, beber e cozinhar. Distinguido pelo aspeto social da sua arte culinária, o dia promove o prazer e uma forma alternativa de mergulhar em Madrid com muito sabor.
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Este workshop exclusivo oferece uma experiência culinária onde os participantes aprendem a preparar tapas tradicionais, desfrutando posteriormente das suas criações numa mesa comum. A experiência inclui uma harmonização de vinhos selecionados. Alternativamente, existe a opção de fazer um tour de tapas pelo Barrio de Las Letras. Uma celebração da arte gastronómica e do prazer de partilhar.
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Apresentamos uma oportunidade excecional para fundir a tradição, a aprendizagem e o prazer de estar em boa companhia. Este workshop exclusivo proporcionado pela The Cooking Clubhouse, dividido em duas fases, começa com uma inspiradora sessão teórica e prática, onde os participantes preparam tapas icónicas de várias regiões da península. Entre as iguarias que aprenderão a preparar estão txistorra com sidra, gambas ao alho e pimentos piquillo recheados.
Após uma hora e meia de dedicação, os participantes reúnem-se à volta de uma mesa para desfrutar não só das suas próprias criações, mas também de um menu especial cuidadosamente preparado pelos nossos chefs. Tudo isto acompanhado por uma harmonização de vinhos excecional, com uma seleção que inclui dois vinhos brancos, dois tintos e um espumante, concebida para complementar cada dentada.
Este workshop não é apenas uma aula de culinária, é um convite para celebrar a gastronomia, o bom vinho e, acima de tudo, a arte de desfrutar em conjunto. Para aqueles que preferem uma experiência mais ativa, podem escolher, em alternativa, um tour de tapas exclusivo pelo bairro de Las Letras, concebido por chefs locais que partilham a sua experiência e conhecimento dos melhores restaurantes e bares da zona. Este tour culmina com um jantar privado numa adega com mais de 120 anos de história, onde os participantes podem escolher entre um prato principal de carne ou peixe, seguido de uma sobremesa sazonal, tudo acompanhado por vinho.
Para reservar ou solicitar informações detalhadas, por favor contacte a nossa equipa de reservas do hotel por telefone ou email.
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