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Uma celebração de cocktails de assinatura preparados pelo prestigiado Erik Lorincz, diretamente importados do bairro londrino de Mayfair e adaptados ao espírito de Ibiza.
Proporciona uma deslumbrante vista panorâmica do Mediterrâneo e um ambiente contemporâneo e boémio com a natural influência de Ibiza. Serve reinterpretações modernas e criativas de pratos tradicionais mediterrânicos, feitos com ingredientes frescos e biológicos, peixe fresco do mercado local e especialidades cultivadas localmente.
Desfrute da melhor vista panorâmica das praias e da baía de Santa Eulalia enquanto os especialistas em cocktails fazem a sua magia. Tudo complementado pelo som das ondas, pelas batidas chill out dos nossos DJ e pela melhor carne grelhada e peixe fresco.
Situado no coração do ME Ibiza junto à piscina e com o mar como pano de fundo, este restaurante italiano oferece uma ementa mediterrânea cuidadosamente seleccionada ao almoço e sofisticados pratos de alta cozinha ao jantar. Serve pizzas no forno a lenha e opções saudáveis durante todo o dia, além de pequeno-almoço todas as manhãs.
Deguste nossas opções gastronómicas no conforto das camas balinesas ao pé da piscina principal do hotel e no Radio Rooftop Bar. Uma experiência que pode ter neste hotel em Ibiza, com comida e bebidas servidas por uma equipa atenciosa e sempre à sua disposição.
Opções gastronómicas deliciosas e simples para saborear junto à piscina. São servidas refeições leves, tais como, hambúrgueres, pratos vegetarianos, massas, saladas e frutas, enquanto os nossos hóspedes aproveitam o sol e a piscina parece desaparecer no mar. Um espaço com atuações de DJ e música ao vivo.
Um local elegante e cheio de diversão junto à Praia de Santa Eulalia, que combina a boa comida e um cenário maravilhoso para criar a experiência mais festiva. DJs ditam o ritmo enquanto os chefs preparam pratos criativos e coloridos com ingredientes locais saudáveis.