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Atmosfera
Elegante
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alevante - ángel león
Uma experiência gastronómica com sabor a mar
Um tributo ao mar
Um restaurante que presta homenagem à riqueza inesperada de todos os sabores do mar. Ángel León e o chefe Cristian Rodríguez transformaram a sua visão revolucionária da gastronomia numa escolha de pratos baseados na sabedoria dos pescadores locais e de uma criatividade sem limites. O seu profundo respeito pelo oceano e o seu compromisso com a sustentabilidade levaram-nos a recuperar e reinventar produtos subvalorizados, aproveitando ao máximo cada ingrediente.
Descubra a nossa gastronomia
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Proposta gastronómicas
Angel León
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Estrela Michelin
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Um sabor a sal
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Espaços culinários
A sala de eventos
Um espaço que inspira
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Serviços e instalações
- Acesso pela rua
- Adega
- Adaptado para alérgicos e intolerantes
- Serviço de estacionamento
Reconhecimentos
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Na Meliá, organizamos os seus eventos
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