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Grelhados, chamas abertas e muito sabor
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Bebidas
Adega exclusiva
Traje recomendado
Formal
Atmosfera
Cosmopolita
Alvo
Todos os tipos
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No nosso restaurante, tradição e fogo unem-se para lhe oferecer uma experiência gastronómica inesquecível. Especializados em grelhados de carne e peixe, seleccionamos os melhores ingredientes do mar e da terra e cozinhamo-los com o maior cuidado na brasa, realçando o seu sabor natural.
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Na Sumendi acreditamos numa cozinha sincera e sustentável, ligada à terra. Por isso gostamos de trabalhar apenas com produtos locais, selecionando os ingredientes para cada um dos nossos pratos diretamente dos pequenos produtores locais e do mercado diário.
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Nós nos esforçamos para usar ingredientes frescos e sazonais para criar uma cozinha viva, honesta e profundamente conectada com o meio ambiente. Procuramos descobrir para cada hóspede o sabor genuíno de cada estação do ano, com pratos que variam, mas que têm sempre algo em comum: respeito pelo produto.
Aromas fumados, sabores intensos... Nossos conceitos gastronômicos irão encantá-lo do início ao fim em uma sala de jantar elegante. Saboreie a cozinha preparada na grelha e pratos.
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Num ambiente elegante e acolhedor, comece o dia com o aroma inimitável de café fresco e pastelaria caseira ou desfrute de tardes animadas com cocktails clássicos.
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Saboreie o ambiente imbatível no nosso terraço: uma genuína fusão de cozinha requintada, vistas encantadoras e um ambiente tranquilo para desfrutar ao ar livre.
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A alma do fogo em cada mordida
Descubra Sumendi, uma experiência culinária única onde o fogo se torna arte. Um local onde encontrará especialistas em carne e peixe grelhados, e onde selecionamos cuidadosamente ingredientes locais e sazonais, respeitando a sua essência e realçando o seu sabor natural sobre o calor do carvão. Cozinha honesta e sustentável ligada à terra, em que cada prato reflete a alma do fogo.
Restaurantes locais e inovadores, esplanadas ou praias: ofertas gastronómicas que transformarão cada destino numa deliciosa experiência.
Embarque no Rivamare em uma viagem única pelo Mediterrâneo e explore as maravilhas da costa de Maiorca. A joia da coroa da transportadora Riva é entregue pela Meliá para lhe proporcionar uma experiência exclusiva em um ambiente natural inigualável.
Leia maisHotel de Mar Gran Meliá, Mallorca - Illetas, Espanha
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Daniel Peréz Barriga, um antropologista social e cultural especializado em construir marcas de moda, revela o melhor da moda espanhola. A sua paixão pelo artesanato e pela moda levou-o a integrar o conselho de administração do Madrid Es Moda, um festival urbano promovido pela Asociación de Creadores de Moda de España (Associação de Criadores de Moda de Espanha).
Leia maisHotel Fénix Gran Meliá, Madrid, Espanha
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Em conjunto com os melhores mestres, descubra em primeira mão os produtos típicos de Menorca, participe no seu fabrico ou visite algumas das oficinas mais icónicas da ilha. Uma viagem através dos sentidos, onde irá conhecer a história e o saber fazer de diversas gerações. Uma experiência que engloba um conjunto de propostas e lhe permitirá escolher o percurso que quer seguir.
Leia maisVilla Le Blanc Gran Meliá, Menorca - Santo Tomás, Espanha
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Guias, artigos e dicas para descobrir novos destinos e aproveitar cada escapadinha ao máximo. Tudo o que precisa antes de fazer as malas.
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Se pretende jogar algumas burcas durante as suas férias em Punta Cana e aproveitar o excelente clima e as paisagens deslumbrantes do Caribe, o Cocotal Golf & Country Club é um dos melhores campos de golfe que a ilha caribenha tem para oferecer. A escolha perfeita para uma partida de golfe na República Dominicana!
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Presidente da ilha 29
Bilbau
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