Nos bars et restaurants reflètent notre passion profonde pour la gastronomie, élément essentiel de notre art de vivre méditerranéen. Inspirés par notre héritage espagnol, nous insufflons notre expertise culinaire dans chacune de nos créations, offrant des expériences d’exception dans nos établissements à travers le monde.
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En savoir plusPrésentation de la gastronomie Meliá
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Notre passion méditerranéenne est parfaitement liée aux concepts créatifs de la nourriture et des boissons. Chaque marque que nous créons est conçue avec soin pour réunir les clients et les habitants dans des espaces qui inspirent la connexion, la gâterie et les moments délicieux. D'une cuisine raffinée sophistiquée aux restaurants de plage animés, chaque concept reflète l'authenticité et l'innovation, créant de nouvelles expériences en matière de gastronomie.
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Des partenaires mondiaux tels que Sunset, Azum, Nikki Beach, Rosa Negra, Beso Beach et La Ancha apportent une touche unique à notre monde culinaire, de l'audacieuse innovation japonaise à l'énergie vibrante des clubs de plage. Alliant le génie des chefs étoilés au guide Michelin et le luxe décontracté des bars sur les toits, nos établissements offrent des expériences gastronomiques inoubliables qui sont les préférées des clients et des locaux informés.
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Le nouveau bar et restaurant sur le toit du ME Lisbone invite les clients à se délecter de la meilleure cuisine panasiatique de l'Attiko. Perché au 12e étage, ce lieu élégant offre des vues emblématiques de la capitale. Pour une expérience culinaire ancrée dans la sophistication naturelle, Fumuler, situé dans le même hôtel, offre un chemin culinaire authentique qui reconnecte avec nos racines les plus pures avec une approche fraîche et guidée par les ingrédients.
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5 restaurants et bars à Milan
Jetez un œil à l'intérieur
Montez à bord d'un Bavaria 46 Cruiser privé et longez la côte volcanique de Tenerife à la recherche de dauphins, de globicéphales et d'autres espèces marines. Accompagné d'un guide expert, profitez de criques tranquilles pour nager, faites du paddle et savourez de longs moments sous le soleil de l'Atlantique.
En savoir plusGran Meliá Palacio de Isora, Tenerife - Guia de Isora, Espagne
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Explorez la Méditerranée à bord d'un catamaran privé avec une approche totalement flexible du temps en mer. Choisissez un voyage d'une demi-journée, d'une journée complète ou de plusieurs jours entre des destinations MiM sélectionnées, et profitez de la navigation, des arrêts baignade et de la détente côtière à votre rythme, sans itinéraire fixe.
En savoir plusMiM Sitges Meliá Collection, Sitges, Espagne
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Afrique et Moyen Orient
Afrique et Moyen Orient
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Madrid
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Une sélection d’hôtels exclusifs où le confort, l’emplacement et le souci du détail font la différence. De laquelle rêvez-vous ?
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