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Des braises qui alimentent les moments
L'art du grill
Un restaurant exclusif où la cuisine basque traditionnelle est parfaitement préparée sur le grill. « Erre », qui signifie « brûler » en basque, est un hommage à l'art de cuisiner les meilleures viandes, poissons et légumes biologiques qui soient. En sélectionnant méticuleusement les ingrédients de la plus haute qualité, nos chefs les infusent avec les saveurs naturelles de la fumée et du feu pour créer la saveur distinctive d'Erre & Urrechu.
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