Hôtels à Saint-Jacques-de-Compostelle

La fin de la route

Si vous avez l'intention de visiter Saint-Jacques-de-Compostelle, il est préférable de commencer là où les milliers de pèlerins terminent leur longue marche : sur la place de l'Obradoiro. La place est dominée par la cathédrale de Santiago et son emblématique « botafumeiro ». Se promener dans les rues de la vieille ville ou visiter la Cité de la culture de Galice, conçue par l'architecte new-yorkais Peter Eisenman, sont deux autres excellentes expériences à faire à Santiago. Profitez du plaisir d'une promenade le long de la Rúa do Franco, qui abrite un bâtiment historique appartenant à l'université de Santiago et une grande partie des restaurants et bars de la ville. Vous devez également faire un arrêt obligatoire au Mercado de Abastos. C'est là qu'arrivent les fruits de mer frais et c'est donc un endroit où vous pouvez goûter certains des plats les plus typiques, comme le poulpe « a la feira », les pâtés et tartes galiciens ou la génoise « Tarta de Santiago ».