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À la découverte des délices de Paris
Nommé d'après l'épouse bien-aimée de Sorolla, dont le portrait est visible sur de nombreux murs de la Collection Maison Colbert Meliá, ce café est une célébration de l'amour de l'artiste pour sa muse. Un reflet de sa forte personnalité et lien permanent avec notre histoire. Le Café Clotilde propose tout au long de la journée un assortiment de gourmandises sucrées et salées, ainsi qu'une sélection de pâtisseries fraîches et gourmandes créées par la Chef Nina Métayer.