“El hotel es increíble, la habitación tenía unas vistas espectaculares pero lo que realmente hizo nuestra experiencia inolvidable fue el personal. David, Marina y Federico nos atendieron genial en el restaurante son un auténtico amor. Pero debo hacer una mención especial a Eloi que es un chef excelente y a Nico que nos atendió en el Rooftop con
Mucha simpatía y profesionalidad. Todos ellos llevan la vocación de servicio a otro nivel. Les agradecemos haber hecho de nuestra estancia en Ibiza una experiencia espectacular. Volveremos sin dudarlo 🫶”
elisa boluda17.07.2026
5/5
“Hoy hemos venido a pasar el día yo y unos amigos, nos ha atendido Marc y nos ha dado un servicio maravilloso, es muy atento educado y amable y nos ha echo la velada mucho más agradable un hotel totalmente recomendable top 1 como Marc !! Te queremos Marc”
Karen Bosher13.07.2026
5/5
“This is our second visit to the Level at Melia and we have enjoyed it even more. Attentive, chilled and beautiful views it really is a gem of a hotel. Boutique vibes, great quality and the Level perks are just right to give that special vibe. Highly recommend ❤️”
Dirección Denia08.07.2026
5/5
“Hemos estado 3 días y nos ha encantado el hotel, desde el primer momento nos hemos sentido como en casa, el personal de 10 y las instalaciones muy limpias, de estilo ibicenco.
Ya estamos pensando en volver!!🙌🙌”
Alicia Paniagua05.07.2026
5/5
“Hemos estado alojados durante una semana, a mediados de Junio por nuestro aniversario, y puedo destacar de este hotel lo tranquilo que es y lo sumamente atentos y complacientes que son todos sus empleados; mención especial a estas 3 personas de recepción: Benjamín, Mario y Patricia que se desvivieron por hacernos la estancia más placentera aún si cabe.
Nos alojamos en una Junior Suite Vista Mar y era preciosa, con una decoración moderna y natural. Lo único que nos pareció extraño es que en la web pone que este tipo de habitaciones cuentan con: albornoz, zapatillas y servicio de descubierta por las tardes (que es cuando va la chica de la limpieza revisando si falta algo, vacía papeleras, abre la cama y coloca las zapatillas junto a esta y deja unas chocolatinas) y nosotros no teníamos ninguna de estas cosas y al segundo día lo comentamos en recepción extrañados y nos dijeron que esos servicios los habían dejado solo para The Level, pero que aún no habían actualizado la web (me parece un fallo sinceramente) y como lo dijimos, a partir de ese día nos suministraron de todo esto.
El día de nuestro aniversario nos llevaron a la habitación un platito con unas chocolatinas con frutos secos y frutos del bosque y unos macarons, además de una felicitación y dos botellas de cristal con agua (pq sabían que no bebemos alcohol), fue un detalle precioso y de agradecer.
El desayuno tiene dos zonas: una interior y otra exterior. Y tiene bastante variedad de comida: frutas, panes, embutidos y encurtidos, quesos, dulces (es de agradecer que tengan repostería típica de Ibiza cada día), zumos y variedad de leche (vegetal, de vaca y sin lactosa), frutos secos y zona de cocina en vivo donde te hacen tortillas, huevos a la plancha o poché, tortitas y crepes, gofres, etc...Solo eché de menos aguacate aunque en general el buffet está muy bien y desayunamos fenomenal todos los días mirando al mar.
Tiene 2 piscinas para los huéspedes generales (y otra más en la azotea para los alojados en The Level). Se está muy agusto y se respira tranquilidad (ayuda mucho a que el hotel sea solo para adultos).
Probamos un día a pedir una Chesseburger y un Brioche de pollo en el Bar Boreal (de la piscina) y nos encantaron ambas cosas, estaban deliciosas y acompañado una de patatas fritas y el otro de batata frita, nos encantó, venían super calientes, jugosos y el pan muy blandito. Aquí lo único es que hay que tener cuidado con las gaviotas pq están al acecho (si te lo comes en la hamaca, como hicimos nosotros).
Otro día cenamos en el restaurante Llum (el de la azotea), nos resulto excesivamente caro para la cantidad de comida y el servicio lo notamos un tanto inexperto (no sabían los ingredientes de los platos que queríamos pedir y lo tuvieron que preguntar a cocina y cuando pedí el postre; un coulant de chocolate, venia en una mini cocotte, no me advirtieron que venia ardiendo, recién sacado del horno un recipiente de hierro fundido, y me abrasé la mano al sujetarlo para meter la cuchara. Tampoco le encuentro lógica a servir eso así pq hay que sujetarlo en algún momento para comerlo y te quemas viva). Por otro lado el restaurante tiene unas vistas espectaculares del mar y se esta muy agusto con la música en vivo.
En cuanto al aparcamiento, el parking del hotel es carísimo y fuera nosotros conseguíamos aparcar cada día, o bien en las pocas plazas que hay en la puerta, o bien en alguna de las calles de alrededor (hablo de mediados de Junio, desconozco como estará en Julio y Agosto, imagino que mucho más complicado).
En general es un hotel que nos ha encantado, al igual que la isla (que no la conocíamos) y si algún día volvemos nos encantaría repetir en este hotel, pq además la ubicación (en Santa Eulalia) es estupenda; a unos 10 minutos, dando un paseo, del centro del pueblo. Totalmente recomendable para parejas que busquen descansar, desconectar y disfrutar.”
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