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Vinificação de alta altitude com estilo despojado
No alto da Serranía de Ronda, 900 metros acima do nível do mar, Los Aguilares não é um vinhedo comum. Esta propriedade centenária combina terreno acidentado, azinheiras selvagens e uma filosofia de vinificação com consciência ecológica. Os hóspedes fazem uma caminhada guiada de 7 km pela propriedade, fazendo uma pausa para um aperitivo do campo, degustação de vinhos da propriedade e um piquenique opcional - tudo em um cenário andaluz cru e de alta altitude.
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