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Localizado nos antigos estábulos do palácio, a 300 metros da Plaza de Oriente, este restaurante exclusivo oferece três espaços diferentes e iguarias inspiradas no Madrid de los Austrias.
Uma proposta de refeições vanguardista acompanhada por cocktails fantásticos são as caraterísticas deste ponto de encontro informal, com uma irresistível combinação de tapas e pratos do dia.
Uma magnífica experiência gastronómica nascida de uma combinação de tradições culinárias francesa e espanhola. A chave para a experiência de emparelhamento, a lista de vinhos e uma viagem criativa pelas regiões vinícolas de ambos os países.