Ambiente
Innovativo
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nervio di periko ortega
Cucina con anima, tradizione con carattere.
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Evoca ricordi, evoca sensazioni, provoca emozioni
La carriera di Periko Ortega arriva al Meliá Granada combinando rigore tecnico, talento artistico e uno speciale legame con l'ambiente. La cucina utilizza tecniche innovative, "ricordi di cucina" e un fermo impegno nell'uso degli eccellenti ingredienti locali. Una cucina che proviene dal sud e si ispira al presente, con tecniche moderne, sapori riconoscibili e una certa dose di audacia.
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Un menu di cui innamorarsi
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Proposta gastronomica
NERVIO Bistró
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NERVIO Alto
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Spazi gastronomici
NERVIO Bistrot
Un moderno bistrot d’autore con anima andalusa
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NERVE High
NERVIO Alto non compete con la vita notturna di Granada, ma piuttosto la fa crescere
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NERVIO Bistrot
Un moderno bistrot d’autore con anima andalusa
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NERVE High
NERVIO Alto non compete con la vita notturna di Granada, ma piuttosto la fa crescere
Servizi e strutture
- Accesso dalla strada
- Cocktail bar
- Opzioni per allergie e intolleranze
- Skybar
- Adattato per persone con abilità motorie ridotte
- Terrazza
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