Atmosphère
Innovant
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nervio by periko ortega
Cuisine avec âme, tradition avec attitude.
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Invoquez des souvenirs, évoquez des sensations, suscitez des émotions
La carrière de Periko Ortega se poursuit au Meliá Granada en alliant rigueur technique, flair artistique et un lien particulier avec l'environnement. La cuisine utilise des techniques culinaires innovantes, une "sou vue de la cuisine" et un engagement ferme à utiliser les excellents ingrédients locaux. Une cuisine qui vient du sud et s'inspire du présent, avec des techniques modernes, des saveurs reconnaissables et une certaine audace.
Découvrez notre cuisine
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Un menu pour tomber amoureux
Savourez toutes les différentes étapes de l'amour
Proposition gastronomique
NERVIO Bistró
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NERVIO Alto
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Espaces culinaires
NERVIO Bistro
Un bistrot moderne à l'âme andalouse
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NERVE Élevée
Un toit qui ne rivalise pas avec les nuits de Grenade, mais qui l'élève plutôt
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NERVIO Bistro
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NERVE Élevée
Un toit qui ne rivalise pas avec les nuits de Grenade, mais qui l'élève plutôt
Services et installations
- Accès de la rue
- Cocktail Bar
- Adapté aux allergies et intolérances
- SkyBar
- Adapté aux personnes à mobilité réduite
- Terrasse
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