Drumeție, recoltare, gustare

Vinificație la altitudine înaltă, în stil minimalist

Înalt în Serranía de Ronda, la 900 de metri deasupra nivelului mării, Los Aguilares nu este o podgorie obișnuită. Această proprietate veche de secole combină terenul accidentat, stejarii sălbatici și o filozofie de vinificație atentă la mediu. Oaspeții fac o drumeție cu ghid de 7 km prin moșie, făcând o pauză pentru un aperitiv rural, o degustare de vinuri și un prânz picnic opțional, toate acestea fiind decorate cu un peisaj andaluzic crud, de altitudine.