스페인 요리의 정수
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이베리아의 뿌리에서 런던의 식탁까지
햇살 가득한 풍경, 해안의 매력, 풍부한 미식 유산으로 유명한 스페인의 정수가 영국 수도로 옮겨왔습니다. 세련된 멜리아 런던 켄싱턴 멜리아 컬렉션에 위치한 히스파니아 켄싱턴은 스페인 요리의 탁월함을 대표하며, 세련된 타파스와 지중해 클래식 요리를 결합하여 요리 유산을 기념합니다. 오후에는 영국 전통과 섬세한 스페인 뉘앙스가 융합된 절묘한 티를 즐기며 독특한 경험을 선사합니다.
음료
기타 음료
복장 규정
우아한 복장
분위기
전통적임
대상
모든 종류
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히스파니아 켄싱턴에서는 스페인 미식의 정수를 담은 풍미를 경험할 수 있습니다. 미슐랭 스타와 3개의 레프솔 태양을 수상한 미식 디렉터 마르코스 모란의 지휘 아래, 현지 식재료와 시대를 초월한 레시피를 현대적이고 독특한 스타일로 재해석하여 현대적이면서도 틀림없는 이베리아 요리 경험을 선사합니다.
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저명한 스페인 미식의 전통을 기리는 전통적인 풍미를 통해 이베리아 반도를 여행하세요. 엄선된 육류, 생선, 쌀 타파스와 함께 최고급 재료로 만든 상징적인 요리를 즐기세요. 광범위한 와인 리스트가 요리를 보완하며 모든 행사에 맞는 다양한 선택지를 제공합니다.
유럽에서 가장 명망 높은 인테리어 디자이너이자 골동품 전문가 중 한 명인 로렌조 카스티요가 디자인한 세련된 다이닝 룸은 따뜻하고 세련된 분위기로 여러분을 맞이합니다. 스타일과 편안함이 완벽하게 조화를 이루는 우아한 안식처에서 스페인 특유의 환대를 편안하게 즐길 수 있습니다.
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바의 편안한 분위기에 흠뻑 빠져 큐어드 햄과 치즈, 풍미 가득한 타파스, 엄선된 칵테일, 셰리, 스페인 와인 셀렉션을 경험하며 미식 여행을 시작하세요. 모든 디테일이 여유로운 즐거움을 위해 디자인된 공간입니다.
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개인적인 축하 행사 또는 기업 행사를 위해 저희 전문가 이벤트 기획자가 바 공간에서의 우아한 리셉션부터 다이닝 룸에서의 비즈니스 점심 또는 공식 만찬까지 이상적인 장소를 추천해 드릴 것입니다.
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