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포도밭 사이에서

MiM Mallorca Meliá Collection, Mallorca 스페인

Five sheep grazing in a winter vineyard with green ground cover.Five sheep grazing in a winter vineyard with green ground cover.

MiM Mallorca Meliá Collection, Mallorca, 스페인에서 숙박하시는 동안 목적지를 즐겨보세요

마요르카의 토양과 함께하는 아침

야외에서 여러 종류의 와인을 시음하며 마요르카의 별미를 곁들이고, 각 와인에 대해 이야기를 나누며 구획별 차이를 맛볼 수 있는 시간이 마련되어 있습니다. 스페인어, 영어, 독일어에 능통한 손 토르토바 팀이 빈티지뿐만 아니라 와인의 근원지에 집중할 수 있도록 대화를 이끌어 드립니다.


Vineyard at golden hour, rows of green grapevines line sandy paths towards hills.Vineyard at golden hour, rows of green grapevines line sandy paths towards hills.

손 토르토바(Son Tortova)는 저마다의 마요르카 토양으로 형성된 작고 독립적인 땅에서 포도를 재배합니다. 이 체험은 포도밭 산책으로 시작되며, 와인 메이커들이 각 구획의 경작 방식과 빈티지보다 테루아(terroir)가 어떻게 와인의 개성을 결정짓는지 설명해 드립니다.

산책 후에는 포도밭 한가운데서 즐기는 야외 시음이 이어지며, 여러 종류의 와인과 마요르카의 별미를 곁들일 수 있습니다.

와인의 근원지에 집중할 수 있는 환경에서 각 와인에 대해 이야기를 나누며 구획별 차이를 맛볼 수 있습니다. 스페인어, 영어, 독일어에 능통한 손 토르토바 팀이 대화를 이끌어 드립니다.

방문이 끝날 무렵에는 손 토르토바의 베이스 와인 2병을 선물로 드려, 방금 걸었던 포도밭의 여운을 간직할 수 있습니다. 2시간 남짓한 시간 동안, 마요르카의 토양이 어떻게 와인 한 잔에 담기는지 여유롭게 느껴보시기 바랍니다.

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