racines

Des racines méditerranéennes

Profitez d'une expérience gastronomique unique dans laquelle l'essence de la terre occupe une place centrale. Finca Ratxó Meliá Collection dispose d'un restaurant ancré dans la tradition de la cuisine méditerranéenne, qui utilise les techniques culinaires les plus créatives et les influences du monde entier. Aux beaux jours, vous pourrez également profiter des saveurs des racines de l'espace Arratxa, où nous portons l'expérience culinaire en plein air, face aux majestueuses montagnes de l'île.