Chefs-d'œuvre comestibles

Casa de las Artes Meliá Collection, Madrid Espagne

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Expérience de Tapas : Cours de cuisine ou tour des tapas du quartier

Le Cooking Clubhouse, une école de cuisine exclusive, offre à ses clients l'opportunité de découvrir la culture espagnole à travers une expérience sociale et gastronomique combinant cuisine, repas et boissons. Avec un accent sur l'aspect social de la gastronomie, cette expérience rassemble les participants pour découvrir la création et les saveurs de la cuisine espagnole, offrant un aperçu vibrant des délices de Madrid.

Durée : 3 heures
Nombre de personnes : Jusqu’à 6 personnes
Veuillez noter : Les réservations sont obligatoires 48 heures à l'avance
Que comprend-elle ? Cours de cuisine comprenant des sessions théoriques et pratiques, préparation de tapas traditionnelles, dîner ou visite des tapas de Madrid.

Cet atelier exclusif invite les participants à maîtriser l'art de préparer des tapas espagnoles classiques, le tout dans une session détendue et pratique. Par la suite, les participants se rassemblent autour d'une table commune pour déguster leurs délicieuses créations, accompagnées de vins soigneusement sélectionnés. Alternativement, ils peuvent explorer le vibrant Barrio de Las Letras lors d'une visite guidée des tapas — une façon idéale de savourer l'art de la gastronomie en bonne compagnie.

Ils sont accueillis pour une expérience inoubliable qui allie tradition, apprentissage pratique et plaisir de déguster de délicieux plats en bonne compagnie. Organisé par The Cooking Clubhouse, cet atelier exclusif se compose de deux parties : il commence par une session pratique où les participants préparent des tapas espagnoles emblématiques telles que la chistorra au cidre, les crevettes à l'ail et les poivrons piquillo farcis. Après 90 minutes de cuisine, les participants se retrouvent autour de la table pour savourer leurs créations, accompagnées d'un menu supplémentaire élaboré par les chefs. Le repas est magnifiquement complété par un accord mets-vins exceptionnel, avec une sélection de deux blancs, deux rouges et un vin effervescent, soigneusement choisis pour sublimer chaque plat.

Cet atelier va au-delà d'un simple cours de cuisine : c'est une invitation à célébrer la bonne cuisine, les grands vins et le plaisir de se retrouver ensemble. Pour ceux qui recherchent une expérience plus dynamique, il y a l'option d'une visite personnalisée des tapas dans le Barrio de Las Letras, dévoilant des trésors cachés parmi les meilleurs restaurants et bars de la ville et mettant en avant les saveurs authentiques qui façonnent la scène culinaire de Madrid. Le voyage se termine par un dîner privé dans une cave historique vieille de 120 ans, où les participants peuvent choisir entre un délicieux plat principal de viande ou de poisson, suivi d'un dessert de saison, le tout accompagné d'une sélection de vins soigneusement choisis.