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ME London, The Strand, Covent Garden, London, 영국에서 숙박하시는 동안 목적지를 즐겨보세요
키친 테이블에서는 고객과 주방 사이에 분리가 없습니다. 이 경험은 요리가 실시간으로 준비되고 서빙되는 카운터에 고객을 앉힙니다. 집중적이면서도 편안한 분위기 속에서 펼쳐지는 과정을 따라갈 수 있습니다.
예약하거나 자세한 정보를 요청하려면 전화나 이메일로 호텔 예약팀에 문의하시기 바랍니다.
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고객은 영국산 식재료와 제철 식재료를 중심으로 구성된 일일 테이스팅 메뉴를 즐기며, 각 코스가 준비될 때마다 소개됩니다. 셰프들은 격식 없이 자연스럽게 기술과 선택에 대해 설명합니다. 가까운 거리에서 진행되는 만큼 대화와 관찰이 자연스럽게 이루어지며, 타이밍, 정밀함, 의사 결정 과정에 대한 통찰력을 제공합니다. 식사는 빠르게 진행되기보다는 각 코스를 음미할 수 있도록 천천히 진행됩니다.
• 소요 시간: 약 3.5시간
• 인원: 2명
• 참고: 최소 48시간 전 예약 필수.
• 포함 사항: 테이스팅 메뉴 (음료 페어링 별도 가능).
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키친 테이블은 파인 다이닝에서 흔히 존재하는 거리를 없앱니다. 고객은 요리가 완성되는 과정을 직접 보고, 결정 뒤에 숨겨진 이유를 들으며, 실제 주방의 모습을 가까이에서 관찰할 수 있습니다.
이 경험은 공연이 아닌, 집중적인 경험입니다. 연출 요소는 없으며, 요리 과정 자체의 일부로서 자연스럽게 통찰력을 공유합니다. 고객은 기술, 타이밍, 재료가 최종 결과에 어떻게 영향을 미치는지 명확하게 이해하게 됩니다.
식사가 끝날 무렵, 고객은 단순한 맛의 기억 이상을 얻게 됩니다. 필터나 격식 없이 실제 파인 쿠킹이 어떻게 이루어지는지 직접 보고 경험하게 됩니다. 개인적이고, 진솔하며, 신선하게 꾸밈없는 다이닝 경험을 선사합니다.
브랜드 체험
luxury
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A life well lived
luxury
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Handpicked hotels with charm
luxury
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Hotels with expression
premium
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Soul Matters
premium
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Born in the Med
premium
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Stay curious!
essential
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All Tribes Welcome
essential
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Hotels with their own essence
호텔, 도시 또는 목적지
달력
투숙객
할인 유형
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