nervio by periko ortega

영혼이 담긴 요리, 태도가 있는 전통

지중해 요리

추억을 불러일으키고, 감각을 일깨우며, 감정을 자극합니다

페리코 오르테가(Periko Ortega)의 요리 여정이 Meliá Granada에 도착했습니다. 기술적인 엄격함, 예술적인 감각, 그리고 주변 환경과의 특별한 연결을 조화롭게 융합합니다. 그의 요리는 혁신적인 요리 기술, '추억의 요리', 그리고 우리 땅의 훌륭한 생산물에 대한 확고한 약속을 특징으로 합니다. 남부에서 태어나 현재를 담아내는 요리, 현대적인 기술, 알아볼 수 있는 맛, 그리고 약간의 대담함이 더해졌습니다.

Suasana
현신적
Minuman
와인 선택
Aturan busana
격식을 차린 복장

Telusuri hidangan kami

Proposal gastronomi

a bowl of food on a table
a person holding a lemon over a glass of liquid
a bowl of food next to a bowl of food
1 / 3
a bar with stools and chandeliers
a room with tables and chairs
a table set for a dinner
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Tempat kuliner

NERVIO Bistró

안달루시아의 영혼을 담은 모던 시그니처 비스트로

NERVIO Rooftop

그라나다의 밤과 경쟁하는 것이 아니라, 밤을 더욱 빛나게 하는 루프탑

Layanan dan fasilitas

  • 거리에서 접근 가능
  • 칵테일 바
  • 알레르기 및 불내증에 적합
  • 스카이바
  • 거동이 불편한 사람들에게 적합
  • 테라스
a room with a large window and a couch and chairs

멜리아가 이벤트를 주최합니다