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La Cantina del Redi
Saveurs classiques avec un style intemporel
Cuisine locale
€€€€
0558751408
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Saveurs classiques avec un style intemporel
Un avant-goût de la Toscane
Savourez une cuisine traditionnelle toscane à base d’ingrédients locaux et de saison, et des plats préparés par des experts rendant hommage au patrimoine culinaire de la région. Que vous dîniez à l’intérieur, entouré d’éléments en bois chaleureux et d’une décoration authentique, ou à l’extérieur avec des vues spectaculaires sur la Villa Medici La Ferdinanda, chaque repas est un véritable voyage pour les sens.
Boissons
Vins de qualité
Code vestimentaire
Décontracté
Atmosphère
Calme
Clients
Tout types
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Découvrez les saveurs authentiques de la Toscane, mettant l'accent sur les spécialités locales préparées avec des ingrédients d’excellente qualité. Notre menu propose également une sélection soigneusement choisie de plats méditerranéens, offrant ainsi le complément parfait à nos spécialités traditionnelles.
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L’inspiration de notre chef réside dans la maîtrise experte des matières premières, garantissant à la fois la meilleure expérience gastronomique pour nos clients et le respect de l'environnement. L'utilisation d'ingrédients locaux et de saison est constamment renouvelée, donnant naissance à des menus équilibrés qui offrent aux convives non seulement un repas, mais un véritable voyage culinaire conçu pour sublimer les saveurs et les arômes d'un plat à l'autre.
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Parmi les plats signatures, vous trouverez la panzanella a modo mio avec du pain toscan et notre propre huile d'olive extra vierge de la Tenuta di Artimino. Un plat incontournable est le peposo del redi, servi avec une réduction de Grumarello, notre propre vin. Et enfin, pour une véritable tradition toscane, ne manquez pas la côte de bœuf florentine Kobe Toscane.
Avec des éléments en bois, des détails traditionnels et une décoration toscane authentique, l’espace allie nostalgie et touche moderne pour créer une ambiance chaleureuse mais contemporaine.
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Savourez votre repas en plein air, avec des vues imprenables sur la Villa Medici La Ferdinanda et les pittoresques collines toscanes. Idéale pour des moments inoubliables au coucher du soleil, notre expérience de dîner en plein air allie une cuisine délicieuse et la beauté naturelle de la Toscane, pour faire de chaque soirée une véritable célébration des sens.
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Adresse
Via 5 Martiri 4, 59015, Artimino (PO)
Florence
Contact
0558751408
restaurant.mc.artimino@melia.comCode vestimentaire
Décontracté