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Restaurant Erre & Urrechu
Cuisine espagnole authentique par Íñigo Urrechu
Cuisine espagnole
€€€€
+62 21 526 8080
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Savourez l'essence de l'Espagne
Savourez des saveurs authentiques espagnoles à Erre & Urrechu, le nouveau restaurant espagnol signature de Gran Meliá Jakarta dirigé par le célèbre chef basque Íñigo Urrechu. Combinant des techniques traditionnelles avec une touche moderne, Erre & Urrechu capture l'essence de la cuisine espagnole et met en valeur les ingrédients de saison les plus élevés tels que les légumes frais, la qualité du poisson sauvage et certains plats de viande. La cave propose une sélection de vins espagnols et internationaux, parfaits pour accompagner tous les plats. Savourez des créations préparées par des experts experts et une expérience culinaire inégalée avec l'aide de grands chefs espagnols.