Cuisine espagnole authentique par Íñigo Urrechu
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Savourez l'essence de l'Espagne
Savourez des saveurs authentiques espagnoles à Erre & Urrechu, le nouveau restaurant espagnol signature de Gran Meliá Jakarta dirigé par le célèbre chef basque Íñigo Urrechu. Combinant des techniques traditionnelles avec une touche moderne, Erre & Urrechu capture l'essence de la cuisine espagnole et met en valeur les ingrédients de saison les plus élevés tels que les légumes frais, la qualité du poisson sauvage et certains plats de viande. La cave propose une sélection de vins espagnols et internationaux, parfaits pour accompagner tous les plats. Savourez des créations préparées par des experts experts et une expérience culinaire inégalée avec l'aide de grands chefs espagnols.
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Urrechu apporte son talent culinaire reconnu à Erre & Urrechu Jakarta, en s'appuyant sur ses succès à Marbella et Barcelone et son expérience en tant que chef dans des cuisines étoilées au guide Michelin en Espagne et en France. Il voit chaque restaurant comme une maison - chaleureuse, accueillante et raffinée, où les clients deviennent amis et l'art du grill occupe le devant de la scène.
Boissons
Sélection de vins
Code vestimentaire
Décontracté
Atmosphère
Cosmopolite
Clients
Tout types
Saveurs espagnoles primées
ERRE & Urrechu au Gran Meliá Jakarta récompensé meilleur restaurant espagnol dans le cadre des Exquisite Awards 2025.
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Europe
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Madrid
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Adresse
Jalan FC Rasuna dit de Kav X - 0
Jakarta
Contact
+62 21 526 8080
fb.marketing@granmeliajakarta.comCode vestimentaire
Décontracté
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