Arrels

Les convives ne douteront pas de la passion que porte la prestigieuse chef Marga Coll pour son île natale, passion qu'elle exprime à la perfection dans sa cuisine. Une cuisine traditionnelle majorquine, avec une généreuse dose de modernité.

Voir galerie

La tradition la plus avant-gardiste

L'essence de la cuisine méditerranéenne avec vue sur la mer. C'est Arrels de Marga Coll: un lieu qui transforme les recettes de tous les jours en quelque chose de vraiment spécial, où la haute cuisine majorquine basée sur les meilleurs produits locaux est réinterprétée avec un flair d'avant-garde et une philosophie unique qui nous rend si spéciaux: du marché à la table.

Atmosphère
Boissons
Clients
Code vestimentaire

Par essence

Petit déjeuner de cinq plats

Consacrez deux heures à un voyage exquis dans les saveurs et textures de la gastronomie traditionnelle majorquine. Fruits texturés, charcuterie et fromages exceptionnels, pain de campagne croustillant, pâtés, cocarrois, vins de choix et pour finir, les douceurs typiques les plus délicieuses : ensaimadas, cocas de patata, cremadillos et cuartos, accompagnés de vin doux et d'infusions maison. Bon appétit !

Menu dégustation de sept plats

Une expérience gastronomique exceptionnelle en bord de mer pour le déjeuner et le dîner. Chaque jour, sept plats différents sont proposés, à partir des meilleurs ingrédients locaux du marché. Toute la richesse de l'île sous forme de fruits, légumes, viandes, poissons et condiments naturels.

Faites cadeau d'Arrels

Arrels signifie « racines ». Les racines des produits du terroir, les racines de Majorque. Offrez à un ami un petit déjeuner Arrels de cinq plats ou un menu dégustation de sept plats, une expérience gastronomique incomparable en bord de mer, à l'ombre des pins de Majorque. Il propose également un programme Arrels & Relax pour encore plus de confort : se reposer dans un lit Bali, se détendre au Spa by Clarins avec un massage pour réduire le stress ou combiner toutes les options en même temps. Voir plus d'informations et faites votre réservation.

1 / 3

Découvrez nos marques

Téléchargez l'APPLICATION Meliá pour iOS et Android pour bénéficier d'une meilleure expérience mobile