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Situé dans les anciennes écuries du palais, à 300 mètres de la Plaza de Oriente, ce restaurant exclusif propose trois espaces différents et des mets inspirés du Madrid de los Austrias.
Une proposition de restauration d'avant-garde accompagnée de fantastiques cocktails sont les caractéristiques de ce point de rencontre informel avec une irrésistible composition de tapas et de plats du jour.
Une magnifique expérience gastronomique née de la fusion des traditions culinaires françaises et espagnoles. La clé de l'expérience en matière d’'associations, la carte des vins et un voyage créatif à travers les régions viticoles des deux pays.
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