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Casa de las Artes Meliá Collection, Madrid Espagne

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Expérience Tapas : cours de cuisine ou visite guidée des tapas

La prestigieuse école de cuisine The Cooking Clubhouse propose une manière exquise d'aborder la culture espagnole : manger, boire et cuisiner. Se distinguant par l'aspect social de son art culinaire, cette journée favorise le plaisir et offre une façon alternative de vous immerger dans Madrid avec une explosion de saveurs.

Durée : 3 heures.
Nombre de personnes : Jusqu'à 6 personnes.
Veuillez noter : Réservations au moins 48 heures à l'avance.
Ce qui est inclus ? : Cours de cuisine, sessions théoriques et pratiques, préparation de tapas traditionnelles, dîner ou visite guidée des tapas à Madrid.

Cet atelier exclusif propose une expérience culinaire où les participants apprennent à préparer des tapas traditionnelles, pour ensuite déguster leurs créations autour d'une table commune. L'expérience inclut un accord mets et vins sélectionnés. Alternativement, il est possible d'opter pour une visite guidée des tapas dans le Barrio de Las Letras. Une célébration de l'art gastronomique et du plaisir de partager.

Nous vous présentons une opportunité exceptionnelle de fusionner tradition, apprentissage et plaisir d'être en bonne compagnie. Cet atelier exclusif proposé par The Cooking Clubhouse, divisé en deux phases, commence par une session théorique et pratique inspirante, où les participants préparent des tapas emblématiques de diverses régions de la péninsule. Parmi les délices qu'ils apprendront à préparer figurent la txistorra au cidre, les crevettes à l'ail et les poivrons piquillo farcis.

Après une heure et demie de dévouement, les participants se réunissent autour d'une table pour savourer non seulement leurs propres créations, mais aussi un menu spécial soigneusement préparé par nos chefs. Le tout accompagné d'un accord mets et vins exceptionnel, avec une sélection incluant deux vins blancs, deux rouges et un vin pétillant, conçus pour sublimer chaque bouchée.

Cet atelier n'est pas seulement un cours de cuisine, c'est une invitation à célébrer la gastronomie, le bon vin et, surtout, l'art de profiter ensemble. Pour ceux qui préfèrent une expérience plus active, ils peuvent choisir, à la place, une visite guidée exclusive des tapas dans le quartier de Las Letras, conçue par des chefs locaux qui partagent leur expérience et leur connaissance des meilleurs restaurants et bars de la région. Cette visite se termine par un dîner privé dans une cave avec plus de 120 ans d'histoire, où les participants peuvent choisir entre un plat principal de viande ou de poisson, suivi d'un dessert de saison, le tout accompagné de vin.