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Parlez-moi de la mer

Palacio de Sancti Petri Gran Meliá, Chiclana de la Frontera-Cádiz Espagne

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Barbate

Un village de pêcheurs dont la tradition maritime s'est maintenue entre les familles. Un héritage d'origine romaine, un art ancien de la pêche au thon basé sur l'ancienne technique des armes expertes. Pour les palais exigeants, un produit phare de la cuisine fusion. Barbate, la côte la plus généreuse.


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