sumendi

L’âme du feu dans chaque bouchée

Découvrez Sumendi, une expérience culinaire unique où le feu devient art. Un endroit où vous trouverez des experts en viandes et poissons grillés, et où nous sélectionnons avec soin les ingrédients locaux et de saison, en respectant leur essence et en rehaussant leur saveur naturelle à la chaleur du charbon de bois. Une cuisine honnête et durable liée au terroir, dans laquelle chaque plat reflète l’âme du feu.