Trasluz

La Méditerranée est célèbre pour sa cuisine saine. Et c'est encore meilleur avec des ingrédients locaux. Trasluz le prouve en ajoutant une touche exquise et personnalisée aux plats de riz typiquement locaux.

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Une cuisine méditerranéenne de premier ordre

Trasluz combine l'essence des recettes traditionnelles qui ont rendu, à juste titre, les plats de riz d'Alicante célèbres dans le monde entier, avec le regard avant-gardiste de notre chef. Accompagnez ces plats de délicieux produits locaux, avec en entrée des crevettes de Santa Pola ou le poulpe de la baie. Toujours dans une ambiance des plus accueillantes et sophistiquées.

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Les meilleurs plats de riz

Découvrez votre plat de riz préféré sur notre menu : le riz local « a banda », ou le riz au calamar et à l'encre de seiche, ou le porc, les tomates séchées et l'ail... le choix ne sera pas facile.

Un cœur méditerranéen

Caressé par le soleil et bercé par la brise marine. Savourez les saveurs les plus exquises de la mer et de la terre. Profitez d'un régime méditerranéen.

De jour comme de nuit

Savourez de délicieux repas à la lumière du jour. Et revenez pour le dîner accompagné des reflets des lumières du port et de la ville sur la mer. Décidez quel spectacle de lumière vous appréciez le plus.

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