Dock

Cuisine internationale

+55 11 3665 8200

Bright restaurant interior with green ceiling, modern tables, and varied seating.

La cuisine est le point fort

Au Dock, chaque plat est soigneusement répété et chaque ingrédient joue un rôle clé dans la création de la saveur. De l'entrée au dessert, l'expérience est conçue pour être inoubliable, dans une ambiance très spéciale et avec un service impeccable dont vous êtes la vedette. Parce que manger bien, c'est aussi vivre intensément.

Boissons

Sélection de vins

Code vestimentaire

Décontracté

Atmosphère

Accueillant

Clients

Tout types

Proposition gastronomique

Fine dining dinner: fillet mignon, berry meringue, fresh salad, and red wine.

Notre philosophie culinaire

Laissez-vous surprendre par un menu mettant l'accent sur une fusion de saveurs et de textures. Notre chef Pedro Marinell a pour objectif de préparer une cuisine qui raconte des histoires, suscite les sens et crée des soirées inoubliables. La créativité mise dans les plats est complétée par le style : éclairage, design, une ambiance unique.