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Crafterie Restaurant & Bar
De Berlin avec saveur
Cuisine locale
€€€€
+49 3 041 472 30
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De Berlin avec saveur
Boissons
Cocktails signature
Code vestimentaire
Décontracté
Atmosphère
Décontracté
Clients
Tout types
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Savourez des boissons exclusives accompagnées de 2 tapas gratuites, du lundi au vendredi de 17 h à 19 h. Un nouveau rituel pour déconnecter et nouer des liens.
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Un petit déjeuner buffet plus long que d’habitude, dans le style Crafterie, de 11 h 30 à 14 h. Pâtisseries, fruits, œufs Bénédicte, purée d’avocat, et bien sûr, mimosas pétillants !
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Notre cuisine se fonde sur des ingrédients saisonniers et régionaux, des méthodes de préparation traditionnelles comme le braisage, le marinage, la fermentation, et l’engagement de cuisiner de la tête à la queue. Les plats maison, élaborés avec amour et servis dans une ambiance familiale, offrent une expérience conviviale et riche en découvertes. Chaque mets raconte une histoire : celle de la région, de la saison et des personnes qui l’ont élaboré.
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Vous ne trouverez pas plus berlinois que cela. Nos tapas à la berlinoise s’accordent parfaitement avec un cocktail maison, un verre de vin Rebenkind ou une bière locale fraîchement tirée. Savourez de véritables spécialités locales comme les boulettes berlinoises originales, les mini currywurst servies dans un bocal, ou notre nouvelle croquette döner — un hommage au cœur multiculturel de Berlin. Petites bouchées, grande saveur berlinoise !
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Des spiritueux infusés maison aux liqueurs artisanales produites en petites quantités, notre bar est un véritable laboratoire dédié à l’art de la fabrication artisanale des boissons alcoolisées. Nous sommes fiers de collaborer avec des producteurs locaux, comme le whisky de Brandebourg, le schnaps au concombre de la Spreewald, ou les liqueurs artisanales à base de plantes. Chaque cocktail est créé pour surprendre, apaiser ou éveiller les sens — toujours de saison, toujours fait maison. Toute une expérience !
Lumineux, exubérant et plein d’âme, notre restaurant vous accueille avec sa lumière naturelle, ses plantes et sa cuisine authentique. Des tables rustiques en bois et des couverts élégants créent une ambiance chaleureuse et sans prétention qui vous fera vous sentir comme chez vous. Venez nous rendre visite et savourez un délicieux brunch.
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Plus qu’un simple bar, c’est un lieu où se retrouver. Notre bar ouvert et accueillant est le lieu de rencontre idéal pour les habitants, voyageurs, collègues et créatifs qui souhaitent déguster des boissons maison, des cocktails artisanaux et des vins régionaux dans une ambiance détendue et décontractée.
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Dans le même esprit que notre espace intérieur, la terrasse est agrémentée de plantes vertes, de coins confortables et d’un choix de sièges pour tous les goûts. Il s’agit du coin le plus original de l’INNSiDE Berlin Mitte, idéal pour s’imprégner de l’ambiance de la ville, observer la vie dans la rue ou prendre un verre en plein air.
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Découvrez notre centre créatif et flexible : un espace qui ressemble à votre salon... mais en mieux. Avec des sièges confortables, une lumière naturelle abondante et un design contemporain et informel, cet espace est idéal pour le coworking, les réunions décontractées, ou simplement pour se détendre autour d’un café. Nous organisons également des événements et des master classes.
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Goût, tradition et convivialité, made in Berlin
Que vous souhaitiez nous rejoindre pour un petit déjeuner, un long déjeuner, une soirée tapas, des cocktails berlinois sur notre terrasse ensoleillée ou un dîner décontracté en famille, entre amis ou entre collègues, Crafterie est l’endroit idéal pour manger, partager, se détendre, travailler et se retrouver. Un restaurant qui s’efforce d’offrir les meilleurs plats, alliant produits régionaux, techniques traditionnelles et une touche de créativité urbaine.
Adresse
Chausseestrasse 33
Berlin
Contact
+49 3 041 472 30
innside.berlin.mitte@melia.comCode vestimentaire
Décontracté