Patrimonio del XVI secolo
Il Summum Hotel Meliá Collection è ospitato in un edificio appartenuto alla nobiltà maiorchina e le cui mura custodiscono moltissima storia. Costruito nel 1570, l'allora noto Palazzo di Can Berga-Ladària si trova nell'antico quartiere di Sitjar, una delimitazione urbana che esisteva già in epoca musulmana come parte della Madina Mayurqa. La proprietà conserva ancora antichi spazi del palazzo come le scuderie, oggi trasformate in ristorante, e la cisterna, che ospita una spa. Salendo la scala principale in marmo che conduce alla vetrata, si può vedere sul tetto della sala principale un affresco di Frances Parietti del 1875, raffigurante la dea Venere circondata da cupidi che celebra la festa dei Veneralia.