La fine del cammino di San Giacomo. Qualunque cammino seguiate durante il popolare pellegrinaggio medievale cristiano, tutti terminano in questa splendida città nel nord della Spagna. La sua meravigliosa cattedrale ospita le spoglie mortali dell’apostolo che dà il suo nome alla città.
La fine del cammino
Se desiderate visitare Santiago de Compostela, è meglio iniziare dove migliaia di pellegrini concludono il loro lungo percorso: nella Plaza de Obradoiro. La Plaza è dominata dalla Cattedrale di Santiago con ilo suo iconico “botafumeiro”. Percorrere le vie della città vecchia o visitare la Città della Cultura della Galizia, progettata dal noto architetto di New York Peter Eisenman sono altre due eccellenti attività da svolgere a Santiago. Vi piacerà passeggiare lungo Rúa do Franco, dove sorge un edificio storico di proprietà dell’Università di Santiago e in cui si trovano gran parte dei ristoranti e dei bar della città. Dovete poi assolutamente fermarvi al Mercado de Abastos. Dato che qui arriva il pesce fresco, potete assaggiare alcuni dei piatti più tipici, come il polipo “a la feira”, torte e pasticcini galiziani o la “Tarta de Santiago” fatta con pan di Spagna.