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Braci che alimentano i momenti
L'arte della griglia
Un ristorante esclusivo dove la cucina tradizionale basca è perfettamente preparata alla griglia. "Erre", che significa "bruciare" in basco, è un omaggio all'arte di grigliare la migliore carne, pesce e verdure biologiche. Selezionando meticolosamente ingredienti di altissima qualità, i nostri chef infondono loro i sapori naturali del fumo e del fuoco, creando il sapore inconfondibile di Erre e Urrechu.
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