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Restaurant Signature

  • Cuisine méditerranéenne
  • Vue sur la mer

L’expérience culinaire la plus élégante à la Villa Le Blanc. Des plats raffinés mettant l’accent sur le poisson frais, les plats de riz maison et les spécialités locales, tous élaborés à partir d’ingrédients frais et de saison, mettent en valeur le riche patrimoine culinaire de Minorque.

Le Blanc Grand Cafe

  • Cuisine méditerranéenne
  • Vue sur la mer

Un lieu qui rend hommage aux produits locaux et célèbre l’excellence de la cuisine minorquine. Une délicieuse sélection de plats accompagnés d’une carte des vins inégalable et d’un excellent choix de fromages.

Nivi

  • Cuisine méditerranéenne
  • Vue sur la mer

Un magnifique restaurant gastronomique, où les spécialités grillées rencontrent les ingrédients locaux de Minorque, rehaussés d’une touche internationale et d’une pointe de saveurs italiennes. Un lieu pittoresque où les clients peuvent également se délecter d'un petit-déjeuner buffet proposant des options à la carte et de la cuisine en direct.

Service Rooftop Bar

  • Cuisine internationale
  • Vue sur la mer

Soigneusement conçu, notre rooftop Adults Only propose une magnifique piscine et des lits Bali. Savourez des collations légères avec une sélection de cocktails maison tout en admirant la mer. Un espace en plein air pour profiter du spectaculaire coucher de soleil sur la plage de Santo Tomas.

Pool Bar

  • Cuisine internationale
  • Vue sur la mer

Notre piscine principale est l'endroit idéal pour vous détendre avec nos services de conciergerie. L'endroit idéal pour un repas décontracté avec des en-cas légers, des collations et des cocktails.

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