Mallorca en invierno: ¡Descubre la isla sin prisas y con todo el encanto!

El bullicio del verano desaparece y las calles del centro de Palma se convierten en un terreno tranquilo que explorar. Olvídate de la masa de turistas, en temporada baja puedes disfrutar de la ciudad con toda la calma del mundo.

Descubre los barrios céntricos que te enamorarán. La Lonja, que invita a perderse entre sus callejones llenos de historia y un ambiente nocturno lleno de vida. El Born fusiona modernidad y tradición con sus tiendas de diseño y acogedores cafés. El Casco Antiguo ofrece un viaje en el tiempo que culmina en la imponente Catedral. Y Santa Catalina, el barrio bohemio, lleno de color con sus mercados locales.

En invierno las colas son mucho más cortas, así que aprovecha la oportunidad para empaparte de historia y arte sin las multitudes. No puedes perderte:

• La Catedral de Palma (La Seu): Una majestuosa catedral gótica junto al mar. Uno de los monumentos más emblemáticos de Mallorca.

• El Palacio Real de la Almudaina: Originalmente era una fortaleza musulmana con vistas al puerto, que se transformó en residencia real tras la conquista de Jaume I.
• Castillo de Bellver: Es una fortaleza medieval con planta circular única ubicada en una colina sobre Palma. Construido en el siglo XIV, ofrece vistas panorámicas de la ciudad, la bahía y la sierra de Tramuntana. Además, alberga el Museo de Historia de la Ciudad.
• Museo Es Baluard: Un referente del arte contemporáneo. Su colección incluye obras de artistas locales e internacionales, y su moderna arquitectura se complementa con impresionantes vistas al mar y la ciudad.
• Fundación Joan March: un espacio cultural dedicado al arte contemporáneo, que ofrece exposiciones de pintura, escultura y fotografía de renombrados artistas.

Los días frescos en Mallorca piden a gritos platos contundentes y sabrosos. Y qué mejor que deleitarte con exquisiteces como el frito mallorquín o las sopas mallorquinas, platos estrella cuando llega el frío; un arroz brut con sus sabores intensos de temporada o una coca de trampó recién salida del horno.

Si quieres probar deliciosos platos como estos, te recomiendo visitar:

• Restaurante Arrels . Encontrarás cocina mallorquina de calidad, centrada en productos locales y frescos. Con un toque moderno, la propuesta de la chef Marga Coll resalta los sabores tradicionales en un ambiente único frente al mar. (Ubicado en Passeig de Illetas, 7, Illetas).
• Ola de Mar . En una espectacular terraza con vistas al mar podrás saborear exquisitos platos mallorquines. Desde pescados de la costa balear a calderetas y arroces. (Ubicado en Calle Vicario Joaquín Fuster, 1 Portixol).
• Ca’n Joan de s’Aigo : Una parada imprescindible para disfrutar de los platos dulces de Mallorca. Una ensaimada y un chocolate caliente, no podrás resistirte.
• Pintamonas . Un rooftop con vistas a la ciudad en el centro de Palma. Disfruta de cócteles, platos mallorquines y un animado ambiente.

Otro lugar perfecto para encontrar lo mejor de la gastronomía de Mallorca son los mercados locales. El Mercado de Olivar o el de Santa Catalina te harán sentirte como un auténtico mallorquín, con productos frescos y locales que querrás llevarte a casa.

• Luces de Navidad que iluminan la ciudad

Si tu visita coincide con la Navidad, te recomiendo que reserves una tarde para ver las luces que adornan la ciudad, ¡te vas a enamorar! Palma se transforma en un escenario de cuento de Navidad, con calles iluminadas y un ambiente navideño. Haz una parada en la Plaza Mayor para ver el árbol de Navidad más grande o piérdete en las luces de la Avenida Jaime III y Passeig del Born.

• Fiesta con sabor local: Sant Sebastià

El invierno también acoge las fiestas populares en honor al patrón de Palma: San Sebastiá. Música, tapas y un ambiente festivo invaden la ciudad la noche del 20 de enero. Las celebraciones se alargan hasta altas horas de la madrugada alrededor de hogueras. Es el momento perfecto para unirte a los vecinos y vivir la verdadera esencia de la cultura mallorquina.

Valldemossa: el rincón de los artistas

Un paraíso escondido entre montañas, famoso por su monasterio y su conexión con Chopin. En invierno, el pueblo se convierte en un lugar aún más especial perfecto para relajarte mientras tomas chocolate caliente con coca de patata, el dulce típico del pueblo.

Deià: el refugio de artistas

Si te encanta el arte, este es tu lugar: galerías y talleres de artistas te esperan para que te inspires con lo mejor de la creatividad local. Las callejuelas empinadas y las casas de piedra se ven aún más bonitas con el cielo despejado y la montaña que le rodea.

Sóller: entre el mar y la montaña

Situado en un valle rodeado por la Sierra de Tramuntana, en este pueblo puedes pasear por sus calles llenas de encanto y, si te apetece, sube al tranvía que te lleva al puerto. Y no te vayas sin probar un buen “arròs brut” acompañado de una copa de vino local, te encantará.

Pollença: cultura, tranquilidad y buena comida.

Este pueblo en invierno te robará el corazón. La paz es casi absoluta, y puedes disfrutar de su vida local sin aglomeraciones. Aprovecha para pasear por su Plaza Mayor y conocer la iglesia de Nuestra Señora de los Ángeles. Y por supuesto, no te olvides de disfrutar de su gastronomía local.

Si eres un amante del buen comer, no puedes perderte los mercados de la isla que están llenos de productos frescos y sabores autóctonos. En invierno, puedes recorrerlos a tu ritmo y disfrutar del auténtico ambiente mallorquín.

Santa Maria y Consell: tradición en estado puro

De todos los mercados de la isla, Santa Maria y Consell son dos de los más tradicionales. Aquí encontrarás productos frescos, verduras de temporada y una gran oferta de exquisitos embutidos locales. Es el sitio perfecto si quieres llevarte un pedacito de Mallorca a casa.

Andratx: donde el campo se encuentra con el mar

El mercado tradicional de este pueblo tiene ese aire rústico que tanto nos gusta. Desde frutas frescas hasta ropa y antigüedades, todo tiene un toque muy especial. Y, si te queda tiempo, no dudes en explorar sus alrededores, es uno de esos lugares que se queda en el corazón.

Inca: el mercado más auténtico

Este mercado semanal es muy popular y se llena de vida cada jueves, con gente que compra productos frescos, ropa, artesanías mallorquinas y mucho más. El bullicio, los olores de la comida, las voces de los vendedores y el constante ir y venir de los compradores hacen de este lugar un espacio especial y lleno de energía. Si tienes oportunidad de ir, te aseguro que lo disfrutarás mucho.

Santanyí: artesanía e historia

Es conocido por su ambiente pintoresco, rodeado de calles estrechas y edificios tradicionales de piedra. Cada miércoles y sábado, el mercado se llena de puestos que ofrecen desde productos frescos hasta artesanías locales. Pero no solo es un lugar para comprar, sino también para disfrutar de la arquitectura de la ciudad, el arte local y la comida tradicional mallorquina.

Mallorca es un paraíso para el senderismo, con rutas para todos los niveles. Desde la Serra de Tramuntana hasta s'Albufera, la isla ofrece paisajes únicos. Y que mejor época que el invierno para disfrutar del senderismo en Mallorca.

Sierra de Tramuntana: el corazón de la isla

es el corazón montañoso de Mallorca, declarada Patrimonio de la Humanidad. Sus impresionantes paisajes, con montañas, valles y acantilados, son ideales para el senderismo. En invierno, las rutas se vuelven más frescas y agradables, y puedes disfrutar de paisajes espectaculares sin las multitudes veraniegas. ¡Todo un placer!

Camí d’es Correu: historia y naturaleza en un solo paso

Este antiguo camino de montaña conecta varios pueblos de la Serra de Tramuntana, y es perfecto para una caminata relajante rodeado de naturaleza. Las vistas son verdaderamente cautivadoras.

Mirador de sa Foradada: un rincón de belleza natural

Sin duda, uno de los lugares más fotografiados de Mallorca, y no es para menos: las vistas al Mar Mediterráneo son impresionantes. En invierno, el aire fresco hace que la caminata hasta el mirador sea aún más agradable y los colores del paisaje añaden un toque especial.

Castillo de Alaró: un salto al pasado

El ascenso al Castillo de Alaró se convierte en una aventura especial en los días claros de invierno. Las vistas panorámicas de la isla te dejarán sin aliento, y el restaurante Es Verger, al pie de la montaña, es el lugar perfecto para reponer fuerzas con su famoso cordero al horno.