สิ่งที่น่าชมในมอลตาภายใน 3 วัน
,regionOfInterest=(900,600))
,regionOfInterest=(900,600))
,regionOfInterest=(1178.5,1771.5))
,regionOfInterest=(1178.5,1771.5))
,regionOfInterest=(1059.5,707))
,regionOfInterest=(1059.5,707))
เตเนริเฟมี Protected Designations of Origin (DO) หกแห่งและมีประเพณีการทำไวน์ที่ยาวนานกว่า 500 ปี ไร่องุ่นของที่นี่เติบโตที่ระดับความสูงระหว่าง 300 ถึง 1,600 เมตร ซึ่งสูงที่สุดแห่งหนึ่งในยุโรป และผลิตไวน์ภูเขาไฟที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใครในโลก
เกาะแห่งนี้เคยเป็นหนึ่งในผู้ส่งออกไวน์รายใหญ่ไปยังสหราชอาณาจักรในช่วงศตวรรษที่ 17 และ 18 ทำให้ Canary Wine ที่มีชื่อเสียงซึ่งถูกกล่าวถึงโดยเชกสเปียร์ในผลงานของเขามีชื่อเสียงโด่งดัง คู่มือนี้ได้รวบรวม DO ที่สำคัญ โรงไวน์ที่มีชื่อเสียงที่สุดที่เปิดให้เข้าชม และเคล็ดลับสำหรับการวางแผนเส้นทางท่องเที่ยวเชิงไวน์
หากคุณกำลังวางแผนท่องเที่ยวเชิงไวน์ควบคู่ไปกับการเดินทางส่วนที่เหลือของคุณ โปรดใช้คู่มือของเราเกี่ยวกับ สิ่งที่น่าชมในทางตอนเหนือของเตเนริเฟ และ สิ่งที่น่าชมในทางตอนใต้ เนื่องจากโรงไวน์กระจายอยู่ทั่วทั้งเกาะ
Culture
,regionOfInterest=(2808,1872))
,regionOfInterest=(2808,1872))
,regionOfInterest=(768,512))
,regionOfInterest=(768,512))
,regionOfInterest=(960,540))
,regionOfInterest=(960,540))
,regionOfInterest=(1824,1368))
,regionOfInterest=(1824,1368))
| DO | พื้นที่ | ลักษณะเด่น | สัญลักษณ์ประจำภูมิภาค |
| DO Tacoronte-Acentejo | ตะวันออกเฉียงเหนือ (Tacoronte, La Matanza, El Sauzal, Puerto de la Cruz) | เก่าแก่ที่สุด ไวน์แดงบนดินภูเขาไฟ | Listán Negro, Negramoll |
| DO Valle de La Orotava | ตอนเหนือ (La Orotava, Los Realejos, Santa Úrsula) | ไร่องุ่นแบบ braided cordon เทคนิคที่เป็นเอกลักษณ์ของโลก | Listán Negro, Listán Blanco |
| DO Ycoden-Daute-Isora | ตะวันตกเฉียงเหนือ (Icod de los Vinos, Garachico, Guía de Isora) | ไร่องุ่นบนพื้นที่ลาดชัน | Listán Negro, Listán Blanco, Malvasía |
| DO Valle de Güímar | ตะวันออกเฉียงใต้ (Güímar, Arafo, Candelaria) | ไวน์ขาวที่สดชื่นและมีรสผลไม้ | Listán blanco, Moscatel |
| DO Abona | ทางตอนใต้ (Vilaflor, San Miguel, Granadilla) | ระดับความสูง (สูงสุด 1,600 เมตร) ไวน์ขาวที่มีแร่ธาตุ | Listán Blanco, Malvasía |
| DO Islas Canarias | ขอบเขตระดับภูมิภาค (สำนักงานใหญ่และโรงไวน์หลายแห่งในเตเนริเฟ) | สร้างขึ้นเพื่อส่งเสริมแบรนด์ Canary Wine ในระดับสากล | Listán Negro, Listán Blanco และ Malvasía |
Tacoronte-Acentejo เป็น DO แห่งแรก ของหมู่เกาะ (1992) และยังคงเป็นแห่งที่มีปริมาณการผลิตสูงสุด ไร่องุ่นของที่นี่ขยายตัวไปทั่วตะวันออกเฉียงเหนือของเกาะ บนดินภูเขาไฟและที่ระดับความสูงระหว่าง 100 ถึง 800 เมตร ไวน์แดงอ่อนที่ทำจาก Listán Negro และ Negramoll คือจุดเด่นของที่นี่: สดชื่น เบาบาง พร้อมกลิ่นหอมของผลไม้สีแดง สภาควบคุม DO Tacoronte-Acentejo อัปเดตรายชื่อโรงไวน์สมาชิกที่อนุญาตให้เข้าชมเชิงเทคนิคอย่างต่อเนื่อง
นี่คือรายชื่อโรงไวน์ที่โดดเด่นที่สุด:
Gran Meliá Palacio de Isora นำเสนอประสบการณ์ Entre viñas y nubes หนึ่งในข้อเสนอการท่องเที่ยวเชิงไวน์ที่พิเศษที่สุดในเตเนริเฟ กิจกรรมนี้ผสมผสานการนั่งเฮลิคอปเตอร์ส่วนตัวชมภูมิทัศน์ภูเขาไฟของเกาะเข้ากับการเยี่ยมชม Bodegas Monje ใน DO Tacoronte-Acentejo ประสบการณ์นี้จะสมบูรณ์แบบด้วยการชิมไวน์ท้องถิ่นและอาหารคานารี ซึ่งนำเสนอมุมมองสองแบบของดินแดน: จากมุมสูงและท่ามกลางไร่องุ่น
นอกจากนี้ โรงแรมยังได้รวม The Winery พื้นที่ใหม่ที่คุณจะได้ค้นพบโรงไวน์ระดับพรีเมียมสุดพิเศษผ่านเมนูชิมอาหารที่ออกแบบมาเพื่อการจับคู่ไวน์ที่ยอดเยี่ยม ยกระดับประสบการณ์การดื่มไวน์ไปสู่อีกระดับภายในรีสอร์ตเอง
,regionOfInterest=(1824,1368))
,regionOfInterest=(1824,1368))
Valle de La Orotava อนุรักษ์เทคนิคที่เป็นเอกลักษณ์ของโลกไว้ นั่นคือ ระบบการปลูกแบบ Braided Cordon ซึ่งกิ่งองุ่นจะถูกถักทอเข้าด้วยกันจนเป็นสายยาวสูงสุด 15 เมตร เป็นภาพที่น่าตื่นตาตื่นใจและได้รับการคุ้มครองในฐานะมรดกทางการเกษตร โรงไวน์ที่ใช้เทคนิคนี้ผลิตไวน์แดงจาก Listán Negro และ Listán Blanco
จาก Meliá Costa Atlantis หรือ Sol Puerto de la Cruz โรงไวน์ใน Valle de La Orotava ใช้เวลาขับรถ 15-30 นาที
,regionOfInterest=(960,645.5))
,regionOfInterest=(960,645.5))
DO Ycoden-Daute-Isora ครอบคลุมทางตะวันตกเฉียงเหนือของเกาะ โดยมีการปลูกองุ่นที่มีลักษณะเฉพาะคือการปลูกบนพื้นที่ลาดชันสูงสุด 45 องศา และระดับความสูงระหว่าง 100 ถึง 1,400 เมตร ผลลัพธ์ที่ได้คือไวน์ขาวแห้งและรสผลไม้ที่ยอดเยี่ยมและมีความละเอียดอ่อนสูง โดยทั่วไปจะเป็นพันธุ์ Malvasía
จาก Hacienda del Conde ใน Buenavista del Norte โรงไวน์ DO หลายแห่งใช้เวลาขับรถ 15-25 นาที เป็นโอกาสอันดีที่จะผสมผสานวัฒนธรรมไวน์เข้ากับการค้นพบ หมู่บ้านที่มีเสน่ห์ที่สุดในทางตอนเหนือของเตเนริเฟ เช่น Garachico และ Icod de los Vinos
DO Valle de Güímar ครอบคลุมทางตะวันออกเฉียงใต้ของเตเนริเฟ ทอดยาวไปตามแนวสันเขาภูเขาไฟที่ได้รับความชื้นจากลมสินค้า ไร่องุ่นของที่นี่ไต่ระดับจากชายฝั่งไปจนถึงระดับความสูงกว่า 1,400 เมตรบนดินที่อุดมไปด้วยเถ้าภูเขาไฟ การผสมผสานนี้ทำให้เกิดไวน์ขาวที่ทำจาก Listán Blanco และ Moscatel ซึ่งโดดเด่นด้วยกลิ่นดอกไม้ ความเป็นกรดที่สดใส และรสเค็มที่ชัดเจน รวมถึงไวน์แดง Listán Negro ที่เบาและมีรสผลไม้มาก
เป็นพื้นที่ที่นักท่องเที่ยวน้อยกว่า เหมาะสำหรับผู้ที่มองหาการท่องเที่ยวเชิงไวน์ที่แท้จริงโดยไม่มีฝูงชน
,regionOfInterest=(960,640))
,regionOfInterest=(960,640))
DO Abona คือเขตสำหรับทางตอนใต้และตะวันตกเฉียงใต้ของเตเนริเฟ โดยมีไร่องุ่นอยู่ที่ระดับความสูงเป็นประวัติการณ์ถึง 1,600 เมตร ซึ่งจัดอยู่ในกลุ่มที่สูงที่สุดในยุโรป Vilaflor (เทศบาลที่สูงที่สุดในสเปนที่ระดับ 1,400 เมตร) คือศูนย์กลางของพื้นที่นี้ ภูมิทัศน์ที่แห้งแล้งนี้ทำให้เกิด ไวน์ขาวที่มีแร่ธาตุซึ่งทำจาก Listán Blanco, Marmajuelo และ Malvasía
จาก Gran Meliá Palacio de Isora หรือโรงแรมในพื้นที่ท่องเที่ยวทางตอนใต้ โรงไวน์ใน Vilaflor ใช้เวลาขับรถ 40-50 นาทีผ่านเส้นทาง TF-21
,regionOfInterest=(3680,2456))
,regionOfInterest=(3680,2456))
DOP Islas Canarias (รู้จักกันในเชิงพาณิชย์ในตลาดต่างประเทศภายใต้แบรนด์ Canary Wine) ถูกสร้างขึ้นเพื่อรวมศักยภาพของทั้งหมู่เกาะและแข่งขันในตลาดโลก นี่คือ DO ที่นักไวน์รุ่นใหม่ชื่นชอบที่สุดในการสร้างไวน์จากไร่ การผลิตเชิงทดลอง และซีรีส์จำกัดด้วยองุ่นท้องถิ่น
เนื่องจากไม่ได้เชื่อมโยงกับภูมิภาคทางกายภาพเพียงแห่งเดียว คุณจะพบโรงไวน์ที่สังกัดชื่อนี้กระจายอยู่ทั่วภูมิศาสตร์ของเตเนริเฟ
,regionOfInterest=(2822.5,1881.5))
,regionOfInterest=(2822.5,1881.5))
โรงไวน์ส่วนใหญ่ในเตเนริเฟกำหนดให้ต้องจองล่วงหน้าผ่านเว็บไซต์ของตนล่วงหน้าอย่างน้อย 24 ถึง 48 ชั่วโมง ประสบการณ์มาตรฐานใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมงครึ่งถึง 2 ชั่วโมง และรวมถึงทัวร์ชมไร่องุ่นพร้อมไกด์ คำอธิบายเกี่ยวกับพื้นที่ถังบ่ม และการชิมไวน์ของโรงไวน์ 3 หรือ 4 ชนิดพร้อมไกด์
ในการจัดระเบียบวันของคุณ เว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ Enoturismo de Tenerife มีไดเรกทอรีที่อัปเดตพร้อมแผนที่ ข้อมูลติดต่อโดยตรง และเส้นทางแนะนำตามภูมิภาค
จาก Puerto de la Cruz และทางตอนเหนือ
ฐานที่ดีที่สุดสำหรับการท่องเที่ยวเชิงไวน์ คุณอยู่ห่างจาก DO ทางตอนเหนือ ทั้งสามแห่งเพียง 15-30 นาที ได้แก่ Tacoronte-Acentejo, Valle de La Orotava, Ycoden-Daute-Isora เป็นเส้นทางที่สมบูรณ์แบบสำหรับการทุ่มเทเวลาหนึ่งวันเต็ม
DO Abona ใน Vilaflor อยู่ห่างออกไปเพียง 45 นาที ด้วยอุโมงค์ Island Ring คุณยังสามารถไปถึง DO Ycoden-Daute-Isora ได้ในเวลาประมาณ 40 นาที ในขณะที่โรงไวน์ทางตอนเหนือใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง 15 นาที
DO Tacoronte-Acentejo อยู่ห่างออกไปเพียง 20-30 นาที และ DO Valle de Güímar อยู่ห่างออกไปประมาณ 30 นาที เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการสำรวจเกาะโดยห่างไกลจากความวุ่นวาย
สำหรับการสำรวจ DO Ycoden-Daute-Isora ไม่มีจุดเริ่มต้นใดที่ดีไปกว่า Buenavista del Norte จาก Hacienda del Conde โรงไวน์ทางตะวันตกเฉียงเหนือของเตเนริเฟอยู่ใกล้แค่เอื้อม
,regionOfInterest=(1250,834.5))
,regionOfInterest=(1250,834.5))
| ฤดูกาล | ข้อดี | สิ่งที่ควรพิจารณา |
| ฤดูเก็บเกี่ยว (สิงหาคม-ตุลาคม) | ชมการเก็บเกี่ยว บรรยากาศโรงไวน์ที่คึกคัก | จองล่วงหน้า 3-4 สัปดาห์ |
| ฤดูใบไม้ผลิ (มีนาคม-พฤษภาคม) | ไร่องุ่นกำลังผลิใบ วันที่อากาศอบอุ่น | ไวน์บางสายพันธุ์ยังไม่บรรจุขวด |
| ฤดูหนาว (พฤศจิกายน-กุมภาพันธ์) | การตัดแต่งกิ่งและความสงบในโรงไวน์ ชิมไวน์แบบเงียบสงบ | วันสั้นลง วางแผนสำหรับครึ่งวัน |
| ฤดูร้อน (มิถุนายน-สิงหาคม) | บรรยากาศการท่องเที่ยว กิจกรรมในโรงไวน์ขนาดใหญ่ | อากาศร้อนจัดในช่วงเที่ยงวัน |
ฤดูเก็บเกี่ยว (ปลายเดือนสิงหาคมถึงตุลาคม ขึ้นอยู่กับพื้นที่และระดับความสูง) เป็นช่วงเวลาที่ให้ความรู้มากที่สุด แต่ก็เป็นช่วงที่มีความต้องการมากที่สุดเช่นกัน ฉันแนะนำให้จองล่วงหน้าอย่างน้อย 1 เดือน
,regionOfInterest=(960,640))
,regionOfInterest=(960,640))