A tradição mais vanguardista
A essência da cozinha mediterrânica com vista para o mar. Isto é Arrels por Marga Coll: um local que transforma as receitas quotidianas em algo de verdadeiramente especial, onde a haute cuisine maiorquina é reinterpretada com um toque vanguardista, e onde uma filosofia muito própria nos faz sentir especiais: do mercado para a mesa.