MiM Sotogrande

“MIM es el hotel que le hacía falta a un entorno privilegiado como es Sotogrande. Lo que tengan un balón de oro en su recibidor creo que hace más gala a su personal, las comodidades del hotel, o la calidad de Hincha, más que por el fútbol de Messi. Gracias a todos. Estuvimos encantados con nuestra estancia, y esperamos volver.”

“Cudo i godne polecenia , jedzenie mistrzowskie 🫶”

“MIM Sotogrande is a wonderful boutique hotel in a top-class marina location. The refurbishment has been done brilliantly — stylish, relaxed and high quality without feeling overdone. Hincha is a real standout. For me, it is the best restaurant in the area and, along with Cancha Dos, one of the strongest venues in Sotogrande. The rooftop is also excellent: probably the best rooftop experience locally, with great drinks and a menu by Hincha. Breakfast has a relatively limited choice, but the quality is superb — very much best in class rather than a big generic buffet. The only slight negative was that service on the rooftop was a little slow, although it was busy and the staff were clearly working hard. Overall, it is hard to think of a better boutique-style hotel in the area. It is probably more suited to couples or solo stays than a full family holiday, but for style, food, drinks and location, MIM Sotogrande is excellent.”

“Beautifully refurbished hotel, this is a lovely place to stay with comfortable rooms and an iconic roof top bar. Occasionally has variable service standards - different breakfast offerings every morning or different room clean / turndown, but it’s a minor point overall.”

“Una joya inolvidable: Perfección en cada detalle ⭐⭐⭐⭐⭐ Hay hoteles que sirven simplemente para dormir, y luego están aquellos que se convierten en el destino en sí mismos. Mi reciente estancia en este magnífico hotel ha sido, sin lugar a dudas, una de las mejores experiencias viajeras de mi vida. Ubicación inmejorable Desde el momento de la llegada, el hotel te conquista por la posición. Está situado en una ubicación verdaderamente inmejorable, en pleno corazón Sotogrande, pero logrando mantener un remanso de paz absoluto. Tienes los principales puntos de interés, tiendas exclusivas y lugares emblemáticos a solo unos pasos de la entrada principal. Al cruzar la puerta, es imposible no quedarse maravillado con el diseño. La decoración es de un nivel superior (top): un equilibrio perfecto entre la elegancia clásica y el vanguardismo más sofisticado. Cada rincón, desde el impresionante lobby hasta los detalles de la habitación, está pensado al milímetro con materiales de altísima calidad, una iluminación impecable y obras de arte que dotan al espacio de una personalidad única. Como todo lo que hacer Luis Bustamante. El verdadero alma del hotel es, sin duda, su personal. Es difícil encontrar un equilibrio tan perfecto entre la máxima profesionalidad y la cercanía genuina. Desde la recepción hasta el servicio de habitaciones, todo el equipo te hace sentir como un invitado de honor. Son resolutivos, anticipan cada necesidad y te atienden siempre con una sonrisa sincera, alejada de los formalismos rígidos y fríos. Mención especial merece su propuesta culinaria. La propuesta de “ Nandu Jubany” La restauración del hotel juega en la liga del gran nivel culinario. Cada plato es una obra de arte texturizada y llena de sabor, apostando por el producto de proximidad con técnicas de vanguardia que sorprenden al paladar. Su impresionante bodega. Los amantes del buen beber encontrarán aquí un auténtico paraíso, gracias a una extensa y selecta carta de vinos que abarca desde las referencias locales más exclusivas hasta grandes joyas internacionales. El sommelier del hotel hizo un trabajo magistral recomendándonos el maridaje perfecto para la cena. Un hotel extraordinario donde el lujo no se exhibe, sino que se siente en la calidez del trato, la belleza del entorno y el deleite de la mesa. Volveré, sin ninguna duda. ¡Absolutamente recomendable!”