Wat te zien in Malta in 3 dagen
,regionOfInterest=(900,600))
,regionOfInterest=(900,600))
,regionOfInterest=(1178.5,1771.5))
,regionOfInterest=(1178.5,1771.5))
Tenerife heeft zes beschermde oorsprongsbenamingen (DO) en een wijnbouwtraditie die meer dan 500 jaar teruggaat. De wijngaarden groeien op hoogtes tussen 300 en 1.600 m, wat enkele van de hoogste locaties in Europa zijn, en produceren vulkanische wijnen die uniek zijn in de wereld.
Het eiland was in de 17e en 18e eeuw een van de belangrijkste wijnexporteurs naar het Verenigd Koninkrijk, wat roem bracht aan de gevierde Canary Wine die door Shakespeare in zijn werken werd genoemd. Deze gids brengt de essentiële DO's samen, de meest gerenommeerde wijnhuizen die open zijn voor bezoekers, en tips voor het plannen van een wijntoeristische route.
Als u wijntoerisme combineert met de rest van uw reis, gebruik dan onze gidsen over wat te zien in het noorden van Tenerife en wat te zien in het zuiden, aangezien de wijnhuizen verspreid over het hele eiland liggen.
,regionOfInterest=(1059.5,707))
,regionOfInterest=(1059.5,707))
Culture
,regionOfInterest=(2808,1872))
,regionOfInterest=(2808,1872))
,regionOfInterest=(768,512))
,regionOfInterest=(768,512))
,regionOfInterest=(960,540))
,regionOfInterest=(960,540))
,regionOfInterest=(1824,1368))
,regionOfInterest=(1824,1368))
| DO | Gebied | Kenmerken | Regionaal embleem |
| DO Tacoronte-Acentejo | Noordoost (Tacoronte, La Matanza, El Sauzal, Puerto de la Cruz) | De oudste; rode wijnen op vulkanische bodem | Listán Negro, Negramoll |
| DO Valle de La Orotava | Noord (La Orotava, Los Realejos, Santa Úrsula) | Wijngaarden in gevlochten koord, een techniek die uniek is in de wereld | Listán Negro, Listán Blanco |
| DO Ycoden-Daute-Isora | Noordwest (Icod de los Vinos, Garachico, Guía de Isora) | Wijngaarden op steile hellingen | Listán Negro, Listán Blanco, Malvasía |
| DO Valle de Güímar | Zuidoost (Güímar, Arafo, Candelaria) | Frisse en fruitige witte wijnen | Listán blanco, Moscatel |
| DO Abona | Zuid (Vilaflor, San Miguel, Granadilla) | Hoogte (tot 1.600 m), minerale witte wijnen | Listán Blanco, Malvasía |
| DO Islas Canarias | Regionaal bereik (hoofdkantoor en vele wijnhuizen op Tenerife) | Opgericht om het internationale Canary Wine-merk te stimuleren | Listán Negro, Listán Blanco en Malvasía. |
Tacoronte-Acentejo was de eerste DO van de archipel (1992) en blijft degene met het grootste volume. De wijngaarden strekken zich uit over het noordoosten van het eiland, op vulkanische bodem en op hoogtes tussen 100 en 800 m. De jonge rode wijnen gemaakt van Listán Negro en Negramoll zijn het kenmerk van het huis: fris, licht, met een aroma van rood fruit. De Reguleringsraad van DO Tacoronte-Acentejo werkt de lijst met aangesloten wijnhuizen die technische bezoeken toestaan constant bij.
Hier is een lijst van de meest opvallende:
Het Gran Meliá Palacio de Isora stelt de Entre viñas y nubes ervaring voor, een van de meest exclusieve wijntoeristische voorstellen op Tenerife. De activiteit combineert een privétour per helikopter over de vulkanische landschappen van het eiland met een bezoek aan Bodegas Monje, in de DO Tacoronte-Acentejo. De ervaring wordt voltooid met een proeverij van lokale wijnen en Canarische gastronomie, wat een dubbel perspectief op het gebied biedt: vanuit de lucht en tussen de wijngaarden.
Daarnaast integreert het hotel The Winery, een nieuwe ruimte waar u een exclusieve premium wijnkelder kunt ontdekken via een degustatiemenu dat is ontworpen om een uitstekende combinatie te bereiken, waardoor de oenologische ervaring naar een nieuw niveau binnen het resort zelf wordt getild.
,regionOfInterest=(1824,1368))
,regionOfInterest=(1824,1368))
De Valle de La Orotava behoudt een techniek die uniek is in de wereld: het gevlochten koord-systeem (Braided Cordon), waarbij de wijnstokscheuten worden verstrengeld tot koorden van wel 15 meter lang. Het is een spectaculair gezicht en is beschermd als agrarisch erfgoed. De wijnhuizen die deze techniek gebruiken, produceren rode wijnen van Listán Negro en Listán Blanco.
Vanaf het Meliá Costa Atlantis of het Sol Puerto de la Cruz zijn de wijnhuizen in de Valle de La Orotava op 15-30 minuten rijden.
,regionOfInterest=(960,645.5))
,regionOfInterest=(960,645.5))
De DO Ycoden-Daute-Isora beslaat het noordwesten van het eiland, met wijnbouw die wordt gekenmerkt door gewassen op hellingen tot 45º en hoogtes tussen 100 en 1.400 m. Het resultaat? Exquise droge en fruitige witte wijnen van grote finesse, over het algemeen van de Malvasía-variëteit.
Vanaf Hacienda del Conde, in Buenavista del Norte, liggen verschillende DO-wijnhuizen op 15-25 minuten rijden, een ideale gelegenheid om wijncultuur te combineren met het ontdekken van enkele van de meest charmante dorpen in het noorden van Tenerife, zoals Garachico en Icod de los Vinos
De DO Valle de Güímar beslaat het zuidoosten van Tenerife en strekt zich uit langs een vulkanische rug die de vochtigheid van de passaatwinden ontvangt. De wijngaarden klimmen van de kust tot meer dan 1.400 meter hoogte op bodems die rijk zijn aan vulkanische as. Deze combinatie produceert witte wijnen gemaakt van Listán Blanco en Moscatel die opvallen door hun bloemige lucht, levendige zuurgraad en een uitgesproken ziltige smaak, evenals zeer lichte en fruitige Listán Negro rode wijnen.
Een gebied dat minder door toeristen wordt bezocht, goed voor degenen die op zoek zijn naar authentiek wijntoerisme zonder de drukte.
,regionOfInterest=(960,640))
,regionOfInterest=(960,640))
De DO Abona is de benaming voor het zuiden en zuidwesten van Tenerife, met wijngaarden op recordhoogtes tot 1.600 m, wat ze tot de hoogste van Europa maakt. Vilaflor (de hoogste gemeente van Spanje op 1.400 m) is het epicentrum van het gebied. Dit dorre landschap brengt minerale witte wijnen voort, gemaakt van Listán Blanco, Marmajuelo en Malvasía.
Vanaf het Gran Meliá Palacio de Isora of hotels in het toeristische zuiden zijn de wijnhuizen in Vilaflor op 40-50 minuten rijden via de TF-21.
,regionOfInterest=(3680,2456))
,regionOfInterest=(3680,2456))
De DOP Islas Canarias (commercieel bekend op internationale markten onder het merk Canary Wine) werd opgericht om het potentieel van de gehele archipel te verenigen en te concurreren op de wereldmarkt. Het is de geprefereerde DO voor de meest avant-gardistische oenologen om landgoedwijnen, experimentele producties en gelimiteerde series met inheemse druiven te creëren.
Omdat het niet aan één fysieke regio is gekoppeld, vindt u wijnhuizen die aan deze benaming zijn verbonden verspreid over de hele geografie van Tenerife.
,regionOfInterest=(2822.5,1881.5))
,regionOfInterest=(2822.5,1881.5))
De overgrote meerderheid van de wijnhuizen op Tenerife vereist een verplichte reservering vooraf, beheerd via hun websites, ten minste 24 tot 48 uur van tevoren. Standaardervaringen duren tussen 1,5 en 2 uur en omvatten een rondleiding door de wijngaarden, een uitleg over het vatengebied en een begeleide proeverij van 3 of 4 van de huiswijnen.
Om uw dagen te organiseren, biedt de officiële website Enoturismo de Tenerife een bijgewerkte gids met kaarten, directe contacten en aanbevolen routes per regio.
Vanuit Puerto de la Cruz en het noorden
De beste uitvalsbasis voor wijntoerisme. U bent op 15-30 minuten afstand van de drie noordelijke DO's: Tacoronte-Acentejo, Valle de La Orotava, Ycoden-Daute-Isora. Een perfecte route om een volledige dag aan te wijden.
De DO Abona, in Vilaflor, ligt op slechts 45 minuten afstand. Dankzij de tunnel van de Eilandring is het ook mogelijk om de DO Ycoden-Daute-Isora in ongeveer 40 minuten te bereiken, terwijl de wijnhuizen in het noorden op ongeveer 1 uur en 15 minuten afstand liggen.
De DO Tacoronte-Acentejo ligt op slechts 20-30 minuten afstand en de DO Valle de Güímar op ongeveer 30 minuten afstand. Een ideale locatie voor degenen die het eiland liever buiten de drukte verkennen.
Om de DO Ycoden-Daute-Isora te verkennen, is er geen beter startpunt dan Buenavista del Norte. Vanaf Hacienda del Conde liggen de wijnhuizen in het noordwesten van Tenerife praktisch om de hoek.
,regionOfInterest=(1250,834.5))
,regionOfInterest=(1250,834.5))
| Seizoen | Voordelen | Dingen om te overwegen |
| Oogst (augustus-oktober) | Zie de oogst, actieve sfeer in het wijnhuis | Boek 3-4 weken van tevoren |
| Lente (maart-mei) | Wijngaarden die uitlopen, milde dagen | Sommige variëteiten zijn nog niet gebotteld |
| Winter (november-februari) | Snoeien en rust in het wijnhuis, rustige proeverij | Kortere dagen, plan voor een halve dag |
| Zomer (juni-augustus) | Toeristische sfeer, evenementen in grote wijnhuizen | Intense hitte op het middaguur |
De oogst (eind augustus tot oktober, afhankelijk van het gebied en de hoogte) is de meest leerzame tijd, maar ook de meest gevraagde. Ik raad aan om minimaal 1 maand van tevoren te boeken.
,regionOfInterest=(960,640))
,regionOfInterest=(960,640))