Oktoberfestの仲間入りをするには

Oktoberfestは単なるお祭りではありません。何世紀にもわたる歴史と、知っておくべき、そして祝うべき数々の伝統を持つお祭りです。最初から私たちに見守ってもらうのが一番でしょう。

すべては、初日の午前中にWiesnwirte（テントの所有者）による市内パレードから始まります。これは非常にカラフルで生演奏を伴うショーで、ホストが馬車に乗ってテントへと向かいます。

彼らがTheresienwiese（オクトーバーフェスト会場）に到着するまで見守る必要があります。そこではオープニングセレモニーが行われます。イベントは正午に、最も古いテントであるSchottenhamelで行われます。市の市長（Oberbürgermeister）が木槌で最初のビール樽を開ける役目を担います。樽を開けるのに何回のタップが必要かを見るのは大きな興奮を呼び、地元メディアでも常に報道されています。

「O'zapft is!」は「開きました！」という意味で、市長がお祭りを始める際に使う言葉です。この叫び声の直後に音楽が鳴り始め、それから初めてビールが提供されます。

テントは「いるべき場所」であり、音楽、リットルのビール、そして終わりのない即興のダンスがすべて起こります。多くの人は、そこにたどり着くだけで十分だと思っていますが、現実はテントに入るのが難しいということです。2024年の来場者数は670万人だったので、想像してみてください。

テーブルを予約するか、非常に早く到着する

最初の選択肢は予約することです。予約は数ヶ月前に開始され、地元の人々は熱狂的に予約を取ることを心に留めておいてください。しかし、予約できなかったとしても希望を失わないでください。できることは、朝一番に（特に平日に）到着し、小さなテントで運試しをすることです（誰もがHofbräuやSchottenhamelに行きたいと思っていますが、それほど有名ではないテントでも同じくらい楽しいです）、またはテーブルを共有することです。もし空席を見つけたら、「Ist hier frei?」（ここ、空いていますか？）と尋ねるのをためらわないでください。返事は通常肯定的で、すぐに新しいバイエルン人の友達と乾杯しているでしょう。

年齢層に合わせたテントがあることを忘れないでください：伝統的なもの、モダンな家族向け、若者向けなど。それぞれに特別な特徴がありますが、常にバイエルンの精神に沿っています。

ビール、バイエルンの女王

彼女こそが真の主役であり、その数字がそれを物語っています。2週間足らずで700万リットル以上のビールが消費されます（そうです、数百万リットルです）。「Maß」（ジョッキ）1杯は、満杯で2キログラム以上あり、ウェイターやウェイトレスは一度に最大10キログラムを運ぶことができるので、巨大なアスリートと言えます。

そして、ただのビールではありません。ミュンヘンでオクトーバーフェストを提供する栄誉を得ているのは、わずか6つのビアホールだけです：Augustiner、Paulaner、Spaten、Löwenbräu、Hofbräu、そしてHacker-Pschorrです。

利用可能なビールの種類 

ドイツの様々なビールを試す絶好の機会だと思っていたなら、それは間違いです！オクトーバーフェストのために特別に作られたビールがあります。「Oktoberfestbier」は、Reinheitsgebot（1516年のドイツ純粋令）に従って、水、麦芽、ホップ、酵母の4つの原料のみを使用して作られています。その結果、濃厚な泡と鮮やかな黄金色を持つ、コクのあるビールになります。1リットルのジョッキで提供され、アルコール度数は5.8%から6.3%（通常のラガーより強い）ですが、非常に美味しいです。実際、他のドイツのラガーよりも苦味が少ないです。

地元のようにビールを注文する方法

ルールは明確です：最低単位は1リットルです。パイントやハーフサイズはありません。「eine Maß, bitte」（1リットルください）と言うか、「Noch eine!」（もう一杯！）と言うのが地元の人々が最もよく使う言葉です。ドイツ語を試す自信がない場合は、笑顔でアイコンタクトを取り、常に空のジョッキを手に持ちましょう。ああ、ウェイターの素早さに驚かないでください！儀式には、ジョッキをテーブルにしっかりと叩きつけることも含まれます。

当たり前のように思えるかもしれませんが、実はそうではありません。まず知っておくべきことは、ジョッキの持ち方です。取っ手をしっかりと持ち、片手で（テーブルに触れないように）持ちます。第二に、乾杯をして「Prost！」と叫ばずに飲み始めることは考えないでください。重要：アイコンタクトは、敬意と幸運の証と見なされるため必須です。

ゆっくりと、一口ずつ飲み、最後に泡が残るようにすることをお勧めします。これにより、ビールがより長く冷たく保たれ、風味も維持されます。

通常、プレッツェル、ローストチキン、ハムホック、ソーセージなどの典型的な料理と一緒に提供され、アルコールの影響を和らげるのに役立ちます。

オクトーバーフェストでは、飲むだけでなく歌うことも必要です！レパートリーの90％は非常に覚えやすいので、B2レベルでなくても歌うことができます。最も重要なのは、静かにしないこと、ジョッキを掲げ、少なくとも「ラララ」を正しいリズムで叫ぶことです。ここでは、熱意が会話よりも価値があります。

「Ein Prosit, ein Prosit der Gemütlichkeit. Oans. Zwoa. G'suffa!」（乾杯、楽しさへの乾杯。ワン、ツー、飲もう！）これは公式の乾杯の歌です。数分おきに繰り返され、歌詞は歌うのが簡単なほど短いです。

「Sweet Caroline」、「Country Roads」、「Viva Colonia」なども歌われます。理由を尋ねないで、グラスを掲げて大声で歌いましょう。

さて、2025年のミュンヘン・オクトーバーフェストはいつ開催されるのか気になっていることでしょう。不思議なことに、パーティーは9月20日土曜日に始まり、10月5日日曜日に終わります。会場は市の中心部から西に位置するTheresienwiese公園で、入場は無料です。

46ヘクタールの敷地は午前10時から深夜過ぎまで開いていますが、一部のテントは早く閉まります。ビールを楽しむには席が必要であることを覚えておいてください。予約をお勧めします。1リットルのビールの価格は12ユーロから15ユーロの間です。

公共交通機関

Theresienwieseへは、地下鉄（U-Bahn）と電車（S-Bahn）の両方でアクセスできます。公園の両側には2つの地下鉄駅があります。Theresienwieseは路線2、4、5に接続し、Goetheplatzは路線3、6に接続しています。どちらも徒歩5分強です。ミュンヘン中央駅（München Hauptbahnhof）からは徒歩約20分です。

ミュンヘンのおすすめホテル

オクトーバーフェストに近いミュンヘンのホテルをお探しなら、Hotel München City Center Affiliated by Meliáがおすすめです。Theresienwieseから徒歩わずか10分です。もう一つの選択肢は、INNSiDE München Parkstadt Schwabing hotelです。少し離れていますが、公共交通機関でのアクセスは非常に良好です。

食事：満足しすぎないための食べ物

前述したように、食事の選択肢は数多くあります。実際、豚のすね肉（Schweinshaxe）、ローストソーセージ（Bratwurst）、ローストチキン（Hendl）が最も人気のある料理で、ドイツ料理のほぼすべての名物料理を試すことができます。牛肉の串焼き、ダックとポテト団子、赤キャベツ、そして串に刺して焼いた魚（サバ、イワナ、またはプラティカ）であるSteckerlfischもあります。プレッツェルや、オブツダ（スパイスの効いたチーズミックス）、カボチャやジャガイモのスープ、玉ねぎ、パセリ、ナツメグで味付けされたミートボールである様々なクヌーデルなどのビーガンオプションもあります。

ビールの向こう側：アトラクション

オクトーバーフェストはビールだけだと思われがちですが、それは全くの誤りです。家族全員で楽しめる大きな народный праздникでもあり、バイエルンの伝統の一部であるクラシックなアトラクションとモダンなアトラクションの両方があります。

カルーセル（Krinoline）は100年近く前からあり、オクトーバーフェストで最も古いアトラクションの一つです。トボッガンスライドもクラシックなアトラクションで、おそらく最も楽しいアトラクションでしょう。木製の滑り台ですが、一番の魅力は上に上がるためのコンベアベルトです。観客の笑いを誘うためにはバランスが必要です。Riesenradは象徴的で、頂上からはTheresienwiese、テント、そして街全体を見渡すことができます。Schichtlは、1869年から続く、スパイシーなユーモア、政治風刺、地元のジョークを特徴とする独特のミュージックホールです。スターショーはギロチンで、観客を非常に演劇的かつ誇張されたスタイルで「処刑」し、笑いで終わります。言語の壁は大きいですが、この最後の演目は内容を理解しなくても楽しむことができます。

バイエルン風の装いで 

誰もが伝統的なバイエルン衣装を着ているわけではありませんが、ほとんどの人が着ています。ですから、目立たずにいたいなら、衣装を手に入れるのが一番です。まず最も重要なのは、それが単なる衣装ではなく、アイデンティティの象徴であるということです。地元の人々は大きな誇りを持ってこの衣装を着ており、その衣装は非常に有名なので、多くの人が国のスタイルでオフィスに訪れるほどです。もちろん、オクトーバーフェストの期間中は。

女性が着る衣装は「Dirndl」と呼ばれます。体にフィットするドレスで、ペチコート、白いブラウス、膝丈の広いスカートが付いています。その上にエプロンを着用しますが、面白いことに、これは感情の信号機としても機能します。リボンが左側にある場合は独身、右側にある場合は既婚、婚約中、または「手を出さないで」という意味です。後ろは未亡人または家政婦です。最も典型的なアクセサリーは、首周りにフィットするベルベットのバンドである「Kropfband」またはチョーカー、ハート型のバッグ、ウールジャケット、または花冠で、これらは若者の間で非常に人気があります。

男性の公式な衣装は「Lederhosen」で、短い革ズボンまたは膝丈のズボン、サスペンダー、チェック柄のシャツ（色は顧客次第ですが、通常は赤または緑）で構成されます。長いウールの靴下、革靴、そしてポイントを稼ぎたいなら、羽根付きのバイエルン帽、通称「Tirolerhut」で完成です。

失敗しないための秘訣は、安物のブランドや、स्टैगパーティーから持ってきたようなオンラインストアのスーツを避けることです。信じてください、地元の人々はすぐに気づきます。心配はいりません！ミュンヘンには、質の高いスーツを購入できる（低価格帯で150ユーロから）または数日間レンタルできるお店がたくさんあります。