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La biznaga: un bouquet di gelsomini

Hotel Don Pepe Gran Meliá, Marbella Spagna

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Un'eredità ancestrale a Malaga

Il fiore di Biznaga, con il suo profumo accattivante, è emblematico di Malaga quanto le acque scintillanti che bagnano le sue coste, gli spettacolari paesi bianchi che adornano il suo paesaggio o il delizioso pesce fritto che delizia i suoi visitatori.


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Fernanda J. Carregado è una di quelle artigiane che ancora oggi confeziona bouquet di gelsomino come un tempo, applicando la sapienza del tipico mestiere ereditato generazione dopo generazione alle tecniche più innovative. Venite con noi a scoprire la magia del processo di lavorazione di questa icona floreale nel suo laboratorio. 

Dal momento della raccolta fino all'essiccazione e alla preparazione per l'inserimento dei gelsomini nei rami. Un'esperienza che rende omaggio alla capacità di dedicare tempo e pazienza per fare le cose bene.