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Cañitas Maite
Gusto, memoria e creatività
Cucina gourmet
+34 682 10 89 03
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Gusto, memoria e creatività
Alta cucina e viste mozzafiato
All'ultimo piano dell'hotel, Cañitas Maite vi permette di scoprire Malaga da una prospettiva diversa: l'Alcazaba, la Cattedrale e una cucina che combina alla perfezione radici locali e avanguardia. In un ambiente sofisticato ma accogliente, Javier Sanz e Juan Sahuquillo vi invitano a gustare la moderna haute cuisine della Mancia, un'accurata selezione di vini e un servizio attento per completare un'esperienza unica in città.
Ambiente
Cosmopolita
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Con un approccio contemporaneo, incentrato sugli ingredienti, sulla tecnica e sull'emozione in ogni piatto, Javier Sanz e Juan Sahuquillo reinterpretano i loro classici, come le crocchette di prosciutto o i gamberi carabinero alla griglia con zabaione al lardo di orzo, per offrirvi un'esperienza che ha il sapore del presente.
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