Ristorante Isola
L'essenza delle isole del sud Italia
Aperitivi
€€€€
+39 349 875 7718
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L'essenza delle isole del sud Italia
Ispirato alle isole del sud Italia
Isola Ristorante offre un'esperienza gastronomica informale con un menu autentico che propone i classici italiani e un'ampia gamma di vini provenienti dalle migliori regioni vinicole d'Italia. Un invito ad assaporare l'essenza più autentica delle isole del Sud Italia attraverso una selezione curata dei migliori ingredienti e delle ricette tradizionali che esaltano i piatti più popolari del patrimonio gastronomico delle isole di Capri, Sicilia e Sardegna con un tocco di design moderno. Insieme ad altri ristoranti a Dubai, Bodrum, Marbella e Bouznika, il ristorante Isola è un'esperienza del Sunset Hospitality Group.
Bevande
Bevande premium
Codice di abbigliamento
Formale
Ambiente
Moderno
Clientela
Tutti i tipi
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Un piatto che a prima vista sembra semplice e familiare, ma che al primo morso rivela una sorprendente esplosione di sapori: Questa è l'essenza della filosofia gastronomica del nostro Chef Francesco Bagnato all'Isola Ristorante. Questo ristorante ha fatto della semplicità e della genuinità del gusto il suo tratto distintivo. Lo Chef Salvatore De Muro dà vita a questa visione attraverso una ricerca meticolosa e alla selezione dei migliori ingredienti locali.
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Situato all'ultimo piano dell'iconico Palazzo Cordusio Gran Meliá, il Ristorante Isola offre un'esperienza gastronomica unica nel cuore vibrante di Milano. Questo incantevole locale è immerso in un'area vivace dove l'alta moda incontra un'eleganza raffinata, creando un ambiente che riflette perfettamente il ricco arazzo culturale della città. Che siate alla ricerca di una cena romantica, di un pranzo sofisticato o di un'allegra riunione con gli amici, il Ristorante Isola promette un'esperienza memorabile infusa nello spirito delle isole del sud d'Italia.
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La carta dei vini celebra l'essenza delle isole maggiori d'Italia: Sicilia, Sardegna e Capri. Queste regioni, ricche di storia e tradizione, incarnano la cultura mediterranea del Sud e ispirano la selezione dei vini. Per soddisfare una clientela internazionale, la lista presenta etichette italiane e straniere, che riflettono il prestigio di Palazzo Cordusio, frequentato da ospiti provenienti da ogni angolo del mondo.
Isola Bar offre cocktail di ispirazione mediterranea che esaltano i classici contemporanei, utilizzando ingredienti autentici del sud Italia. La selezione di liquori pone un accento particolare sull'Italia, con prodotti come il liquore dell'Etna, oltre a una gamma versatile di liquori. In evidenza, opzioni squisite come il cognac Louis XIII e il Johnny Walker Blue, considerato il miglior blended whisky scozzese. Ogni stagione, l'Isola Bar introduce un nuovo menu di bevande per mantenere l'esperienza fresca e stimolante.
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Isola Terrace è un incantevole spazio all'aperto situato accanto all'Isola Ristorante, perfetto per chi desidera godere di un'atmosfera unica con una vista mozzafiato. Quest'area all'aperto offre una vista straordinaria sul Duomo di Milano e sullo skyline della città, ed è l'ambiente ideale per un pranzo tranquillo o un aperitivo serale.
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Indirizzo
Piazza Cordusio 2, Milano
Milano
Contatti
+39 349 875 7718
reservations.milan@isolarestaurant.comCodice di abbigliamento
Formale