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Connettiti con la destinazione durante il tuo soggiorno a Palazzo Cordusio Gran Meliá, Milano, Italia
Al quarto piano di Palazzo Cordusio, il bancone omakase si trasforma in un palcoscenico intimo per l'arte culinaria. Guidati dal nostro Executive Chef e dal sommelier, ogni piatto esalta i migliori ingredienti, le tecniche giapponesi e gli abbinamenti curati di vino e sakè.
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Da SACHI, i tuoi classici giapponesi preferiti sono elevati con un tocco raffinato, dove precisione, tecnica e ingredienti di altissima qualità si uniscono.
• Durata: Da 2 ore
• Numero di persone: Su richiesta
• Nota: Attività disponibile con una settimana di preavviso.
• Cosa include? Un percorso culinario curato che enfatizza ingredienti stagionali e tecniche giapponesi, con menu omakase di sette portate, abbinamenti personalizzati di vino e sakè per ogni portata
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Il menu celebra l'artigianalità, con un'attenzione particolare al sushi e sashimi freschi, completati dalla grigliatura robata, un'antica tecnica che esalta i sapori attraverso la cottura a fuoco vivo.
Per prenotare o richiedere informazioni dettagliate, contatta il nostro team di gestione delle prenotazioni dell'hotel per telefono o via e-mail.
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luxury
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