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La Cantina del Redi
Sapori classici dall'aspetto senza tempo
Cucina locale
€€€€
0558751408
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Sapori classici dall'aspetto senza tempo
Un assaggio di Toscana
Assaporate la tradizionale cucina toscana a base di ingredienti locali e di stagione, con piatti preparati da esperti che rendono omaggio al patrimonio gastronomico della regione. Sia all'interno, circondati da caldi elementi in legno e decorazioni autentiche, sia all'esterno con una vista mozzafiato sulla Villa Medicea La Ferdinanda, ogni pasto diventa un viaggio per i sensi.
Bevande
Esclusiva cantina
Codice di abbigliamento
Informale
Ambiente
Tranquillo
Clientela
Tutti i tipi
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Scoprite gli autentici sapori toscani con un'attenzione particolare alle specialità locali realizzate con ingredienti pregiati. Il nostro menu comprende anche una selezione attentamente curata di piatti mediterranei, che rappresentano il complemento perfetto alle nostre offerte tradizionali.
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La filosofia del nostro chef risiede nella gestione esperta delle materie prime, che garantisce la migliore esperienza gastronomica per l'ospite e il rispetto per l'ambiente. L'uso di ingredienti stagionali e locali viene continuamente rinnovato, dando vita a menu ben equilibrati che offrono ai commensali non solo un pasto, ma un viaggio gastronomico progettato per esaltare i sapori e gli aromi da una portata all'altra.
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Tra i piatti d'autore, troverete la panzanella a modo mio con pane toscano e olio extravergine di oliva di nostra produzione della Tenuta di Artimino. Un piatto da provare assolutamente è il peposo del redi, servito con una riduzione di Grumarello, il nostro vino. Infine, per una vera tradizione toscana, non perdetevi la bistecca fiorentina toscana di Kobe.
Con i suoi elementi in legno, i dettagli tradizionali e l'autentico arredamento toscano, lo spazio fonde nostalgia e tocchi moderni, creando un ambiente caldo e contemporaneo.
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Gustate il vostro pasto all'aperto con una vista mozzafiato su Villa Medicea La Ferdinanda e sulle pittoresche colline toscane. Perfetta per momenti indimenticabili al tramonto, la nostra esperienza gastronomica all'aperto combina una cucina deliziosa con la bellezza naturale della Toscana, rendendo ogni serata una festa per i sensi.
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Indirizzo
Via 5 Martiri 4, 59015, Artimino (PO)
Firenze
Contatti
0558751408
restaurant.mc.artimino@melia.comCodice di abbigliamento
Informale